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冬虫夏草泡水喝的效果怎么样?

花君

  冬虫夏草,别名虫草等。众所周知,虫草是著名的中草药草,作用大用处广且价格昂贵。冬虫夏草的食用方法非常多,有的人选择最简便的吃法,就是泡水喝,那么虫草泡水喝的效果好吗?

  冬虫夏草泡水喝效果好吗?

  冬虫夏草不应该泡水喝,而是应该煮水喝,正确煮冬虫的方法是,把冬虫夏草加水一杯左右,用小火煮十分钟,,然后立刻把水倒出来喝,然后再加水煮十分钟,倒出来喝完后,再加水煮,这样反复添水煮,直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。煎煮冬虫夏草与冬虫夏草泡水有很大的区别,首先煎煮经过了高温消毒,然后煎煮能让冬虫夏草的有效成分完全溶于水中,更利于人体吸收。

  建议首选泡茶或研末冲服,泡茶时可用一两颗冬虫夏草泡水,每天喝几杯,等泡软以后,再将冬虫夏草嚼服咽下,若研末冲服则可用该药每次2克,研末,空腹送服,早晚各一次。仔细清洗冬虫夏草,渣滓过多的话清理起来也麻烦。为什么要仔细清洗呢?疑问泡水水温不可能一直很高,起不到真正的杀菌效果,而冬虫夏草的包装到运输转转多次,上面也会有一些残留物覆盖,一些细菌难免会滋生,仔细洗净后泡出来的水颜色色泽透明晶莹,香味也好点。冬虫夏草泡水喝首先要选择好玻璃器皿,泡茶的器皿要选择透明玻璃制作的水壶,因为玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以很方便的观察壶中冬虫夏草茶水颜色的变化。

  泡茶的时候可以根据自身的喜好,考虑一次性放入3-6克左右的冬虫夏草;然后用水煮,一次要煮6-10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。

  冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。至少保证每天都要食用,并且至少是三个月,这样才能有效。

虫草,青年图摘