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玉米排骨虫草花汤上火吗

花奴

玉米排骨虫草花汤是由虫草花、玉米、排骨这三种食材为主料煲制而成的一道汤。味道十分鲜美,营养也非常丰富,是日常食用补充营养的佳品,深受人们欢迎。但是人们在享受美味的同时也会担心平时喝这道汤肴会不会上火,那么玉米排骨虫草花汤上火吗?现在就跟着小编一起来了解

玉米排骨虫草花汤上火吗

玉米排骨虫草花汤上火吗

答:不会上火

我们都知道玉米排骨虫草花汤是集玉米、排骨、虫草花一起煲制而成的,既然是由这三种食材煲制的,那么我们就来看一下这三种食材中会不会导致上火:

1、虫草花性温和,补而不燥,阴阳平补,一年四季吃都不会上火的。

2、玉米味甘性平,是平性食物,具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老、利尿等功效,食用玉米对身体健康益处多多,一般情况下,不会导致上火。

3、排骨营养丰富,富含蛋白质,对身体有很大益处。只要是正常食用是不会导致上火。

制作玉米排骨虫草花汤的三种主要食材都不会导致上火,所以玉米排骨虫草花汤美味佳肴是不会导致上火的,如果有人食用后出现上火症状,可能是由于自身是热性体质,不管吃什么东西都有上火的可能。或是在食用过程中也食用了其他易导致上火的食物,才会出现上火反应。

玉米排骨虫草花汤上火吗

玉米排骨虫草花汤的做法

食材:排骨500g、玉米1根、干虫草花10g、枸杞30粒、姜几片(去皮)、盐适量。

操作步骤:

1.干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟。排骨洗净过水焯一遍。玉米切小块。

2.锅里重新加足量水,加入焯好的排骨,姜片,大火烧开后,加入沥干的虫草花。(这时可移入砂锅内)

3.转中小火炖1.5小时,见汤汁明显变黄,加入玉米和枸杞,继续炖半个小时。出锅前5分钟加盐即可。

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