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草果的功效与作用

平十指

草果的功效与作用

  草果有特异香气、味辛、微苦,是药食两用中药材大宗品种之一,食用量大于药用量,具有燥湿健脾、除痰截疟的功效,主治脘腹胀满、反胃呕吐、食积疟疾等症,下面我们就来看一看草果 的功效和作用吧!

草果的功效与作用

  草果的功效与作用

  【性味】辛,温,无毒。

  【归经】脾、胃经。

  【功效】燥湿除寒,祛痰截疟,健脾开胃,利水消肿。

  【主治】疟疾,痰饮痞满,脘腹冷痛,反胃,呕吐,泻痢,食积。

  1、李杲:草果温脾胃,止呕吐,治脾寒湿、寒痰,益真气,消一切冷气膨胀,化疟母,消宿食,解酒毒、果积。兼辟瘴解瘟。

  2、《饮膳正要》:草果治心腹痛,止呕,补胃,下气。

  3、《本经逢原》:草果除寒,燥湿,开郁,化食,利膈上痰,解面食、鱼、肉诸毒。

  4、《本草求原》:草果治水肿,滞下,功同草蔻。

草果的功效与作用

  草果的药用价值

  1、治疟疾,胃中寒痰凝结,不易开解:草果、常山、知母、乌梅、槟榔、甘草、穿山甲。水煎服。(《慈幼新书》草果饮)

  2、治瘅疟,脉采弦数,但热不寒,或热多寒少,膈满能食,口苦舌干,心烦,渴水,小便黄赤,大腑不利:青皮(去白)、厚朴(姜制炒)、白术、草果仁、柴胡(去芦)、茯苓(去皮)、半夏(汤泡七次)、黄芩、甘草(炙)各等分。细锉。每服20克,水一盏半,姜五片,煎至七分,去滓,温服,不拘时候。(《济生方》清脾汤)

  3、治肿寒疟疾不愈,振寒少热,面青不食,或大便溏泄,小便反多:草果仁、附子(炮,去皮脐)。上等分,细锉。每服25克,水二盏,生姜七片,枣一枚,煎至七分,去滓温服,不拘时候。(《济生方》果附汤)

  4、治脾痛胀满:草果仁二个。酒煎服之。(《仁斋直指方》)

  5、治肠胃冷热不和,下痢赤白,及伏热泄泻,脏毒便血:草果子、甘草、地榆、枳壳(去穰,麸炒)。上等分为粗末。每服10克,用水一盏半,煨姜一块,拍碎,同煎七分,去滓服,不拘时候。(《传信适用方》草果饮)

  6、治瘟疫初起,先憎寒而后发热,日后但热而无憎寒,初起二、三日,其脉不浮不沉而数,昼夜发热,日哺益甚,头身疼痛:槟榔10克,厚朴5克,草果仁2.5克,知母5克,芍药5克,黄芩5克,甘草2.5克。用水一钟,煎八分,午后温服。(《瘟疫论》达原饮)

草果的功效与作用

  草果的食用方法

  1、草果的食用禁忌

  【用法用量】内服、煎汤,4~7.5克,或入丸、散。

  【用药宜忌】身虚畏寒者慎用。气虚或血亏,无寒湿实邪者忌服。

  2、草果饮子

  【功效】主治疟疾。寒热往来,烦渴头痛,或但寒但热。

  【组成】草果子仁4枚,人参(去芦头)半钱,半夏13枚(中样者,沸汤浸洗7次),甘草(炙)半钱,大枣3枚,乌梅3枚,生姜(3寸)1块。

  【用法】上咬咀。用水1大碗,煎至半碗,去滓,食前温服。

  3、草果散

  【功效】主治妊娠脏气本虚,宿夹风冷,脾胃久弱,脏腑虚滑,脐腹(疒丂)痛,日夜无度。

  【组成】厚朴(去粗皮,姜汁浸,炒黄)2两,肉豆蔻1个(面煨)草豆蔻1个(煨)。

  【用法】上咬咀。每服3钱,水1盏,加生姜3片,煎至7分,去滓热服。

  4、草果建中汤

  【功效】主治小儿诸疟。

  【组成】人参半两,草果半两,桂半两,白芍药1两,甘草3分。

  【制法】上为散。

  【用法】大铫水煎,日进多服。

  5、草果牛肉汤

  【功效】对肝病手足心凉,胃寒,饮食停滞,上腹胀满者有祛寒除湿,消食止痛的食疗作用,但胃热便结者不宜服用。

  【材料】草果6克,牛肉200克。

  【做法】每次用草果6克,牛肉200克,切成小块,水适量,煮汤,加盐和调料食牛肉喝汤。

  6、草果饮

  【功效】主治脾寒疟疾。

  【组成】紫苏叶、草果仁、川芎、白芷、高良、姜(炒)、青橘皮(去白,炒)、甘草(炒)各等分。

  【用法】上药为末。每服6克,用水150毫升,煎至100毫升,去滓热服,二滓并煎服,当发日连进三服。

  7、草果茵陈汤

  【功效】主治足太阴寒湿,舌灰滑,中焦滞痞。

  【组成】草果1钱,茵陈3钱,茯苓皮3钱,厚朴2钱,广皮1钱5分,猪苓2钱,大腹皮2钱,泽泻1钱5分。

  【用法】水5杯,煮取2杯,分2次服。
 
8、草果山楂酒

  【功效】温中燥湿,消食化积。适用于食滞胃脘胀痛,消化不良者。

  【组成】草果10克,山楂5克,白酒250毫升。

  【制作】将草果、山楂洗净、晾干,泡入白酒中7日即可。

  【用法】每次饮10-15毫升,每日2次。

  9、厚朴草果汤

  【功效】主治湿疟,热少湿多,舌苔白腻,胸脘痞闷,寒起四肢,渴喜热饮。

  【组成】厚朴4.5克,杏仁4.5克,草果3克,半夏6克,茯苓块9克,广皮3克。

  【用法】用水1升,煮取400毫升,分二次温服。

  10、常山草果饮

  【功效】主治食痰之疟。

  【处方】常山、草果、半夏、陈皮、厚朴、熟苍术、甘草。

  【用法】饱闷作痛,加炒莱菔子,腹痛,加枳壳。

  11、豆蔻草果乌骨鸡

  【功效】健脾补气,开胃止泻,适用于脾胃虚弱出现纳呆,腹胀,便溏,乏力者。

  【材料】白豆蔻、草果各6克,乌骨鸡1只。

  【制法】制法:先将草果烧存性,与豆蔻同研末。再将乌鸡洗净,去肚杂,将药末掺入鸡腹内,扎定,煮熟即成。

  【用法】空腹酌量食用。

  12、草果附子汤

  【功效】温中散寒解痉。适用于中阳不振,升降之能呆滞,气机不畅之胃脘痛者。

  【组成】草果仁、附子(先煎)、延胡索各15克,白豆蔻(后下)、公丁香(后下)、山柰、茴香、甘草各10克,干姜、砂仁(后下)、川楝子各5克。

  【制作】上药加水适量,连煎2次,去渣取药汁300毫升。

  【用法】每日1剂,早、晚温服。

  13、草果七枣汤

  【功效】主治瘴疟。

  【处方】草果、常山、贝母、鸡心槟榔、大枣、甘草、乌梅各等分,青蒿倍之。

  【用法】每服4钱,用水1盏半,煎至7分,通口服,滓再煎服。

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