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手撕杏鲍菇的家常做法

花君

中国人对于饮食永远有自己的一套独特吃法,这其实并不是只有现在的我们如此热爱美食,早在唐宋时期就是如此,俗话说的好名以食为天。杏鲍菇的做法无论是炒还是煮都已经有几百种做法,今天教给大家手撕杏鲍菇的做法。

  手撕杏鲍菇

  用料

  主料:杏鲍菇4个

  辅料:柿子椒20克;红椒20克

  调料:食盐适量;蒜5瓣;米醋适量;芝麻油适量

  做法

  1.将杏鲍菇清洗干净,入蒸锅中大火证7-8分钟,取出晾凉备用

  2.将青红椒和大蒜都切成细末

  3.将切好的末倒入小碗中,再加入米醋10克,盐1克,芝麻油30克,搅拌均匀

  4.带上一次性手套,将杏鲍菇撕成小条,摆入盘中,淋上调好的味汁即可开吃拉!

  杏鲍菇功效

  1.祛脂降压

  杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

  2.提高免疫力

  杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

  3.消食

  杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

  杏鲍菇怎么说也是菌类,经常吃对身体还是有一些的危害,所以大家要适量哦,上面手撕杏鲍菇的做法大家学会了吗?记得在购买杏鲍菇的时候一定要买新鲜的哦,大家快快动手做起来吧。

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