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海鲜菇每天吃多少合适?

花奴

  海鲜菇的营养价值非常高,这种食物也有一定的保健功效,对人们身体健康是有好处的,那么每天吃多少海鲜菇合适呢?

  海鲜菇一般吃个150克左右就可以了,这是在我们身边的比较有特色的菇类,吃起来味觉上也比较特别一点的,每天吃也是可以的。但是反复摄入这种食材我们自己也腻,所以建议还是全面吃各种食材,这样对我们的身体营养供应也比较好。

  海鲜菇的功效作用

  1、美容养颜:海鲜菇有很好的改善肌肤的功效,日常食用具有美容养颜的功效。

  2、抗病抗菌:吃海鲜菇有很好的抗菌抗病毒的功效,长期食用还能有抗癌防癌的作用。

  3、调节免疫力:很多人的免疫力不佳,特别是女性,如果食用能很好的改善抵抗力差的问题,从而也能更好的改善身体的交毛病。

  4、保护心血管:海鲜菇有个比较特殊的作用,就是对于心脑血管的保护有很好的作用,非常适合中老年食用。

  5、通肠道:海鲜菇中含有丰富的膳食纤维,能起到很好的润肠道通便的功效,对于预防和解决便秘等有很好的作用。

  6、防癌抗癌:海鲜菇含有丰富的营养物质,并且多糖的种类也很多,不仅可以增强身体的免疫力,还具有强身健体、抗癌防癌的作用。

  7、止咳止痰:季节交替时,因为温差的原因很多人会患上感冒咳嗽,这时候吃海鲜菇能起到很好的缓解效果,虽说不能完全治愈咳嗽,但是缓解的效果也是非常不错的。

  海鲜菇的搭配有很多的,可以素炒也可以搭配其它的肉质一起吃,下面一起去看看海鲜菇的做法吧。

  小白菜炒海鲜菇

  食材:海鲜菇500克、小白菜100克相克食物、猪肉50克相克食物、洋葱20克相克食物、油两勺、盐一小勺、酱油一勺、料酒一勺、蚝油两勺、五香粉小半勺、水淀粉一小勺、淀粉三勺水

  做法:小白菜洗净,切断,海鲜菇洗净。开水煮一下海鲜菇,煮熟后放凉水过两遍,攥干水分,猪肉切片,洋葱切碎。热锅下油,油热下洋葱和肉片,肉炒到变色,下五香粉,料酒,蚝油,下海鲜菇和小白菜,加盐,翻炒均匀,炒熟,水淀粉加酱油,拌匀,勾芡,翻炒均匀即可。

  素炒海鲜菇

  做法:海鲜菇洗净,撕成小块,青红椒洗净切丝,大蒜去皮切末备用。起锅放油,放大蒜爆香,放入海鲜菇,翻炒至海鲜菇变软,加入适量蒸鱼豉油炒匀。放入青红椒,翻炒片刻,最后加盐调味即可。

  蚝油海鲜菇

  做法:炒锅烧热加色拉油少许,遇热加蒜片,烧出蒜香,放入青椒丝和胡萝卜片炒至变软,放入洗过且撕成条的海鲜菇,翻炒,会出一些汤,少一会儿,汤减少时放蚝油。加蚝油,翻炒均匀,出锅,出锅前淋香油。海鲜菇炒时爱出汤要急火,蚝油有咸淡,可以不加盐或少加盐。

  生活中在吃海鲜菇的时候,一定要注意吃法,尤其是食物的搭配禁忌,避免引起不良反应。

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