花草百科网_花草百科全书_花草百科知识大全

白玉菇的价格是多少?吃白玉菇对人体有哪些好处?

花帝

白玉菇的营养非常丰富,口感脆嫩,清甜可口,在生活中也很常见,白玉菇蛋白质的含量比一般的蔬菜高,必需氨基酸比例也较为合适,还有多种微量元素等人体必需物质,那么白玉菇的价格是多少呢?吃白玉菇对人体有哪些好处?

  白玉菇的价格

  河南省开封市兰考县的白玉菇价格为3元/斤;河北省石家庄市裕华区白玉菇价格为6.5元/斤;河北省石家庄市桥西区白玉菇价格为6.1元/斤;安徽省亳州市利辛县白玉菇价格为4.5元/斤;广东省深圳市罗湖区白玉菇价格为4.8元/斤;上海市上海市奉贤区白玉菇价格为6.5元/斤;山东省东营市广饶县白玉菇价格为6元/斤;江苏省苏州市吴中区白玉菇价格为4元/斤等。白玉菇的价格根据地区不同也会有所不同,以上价格仅供参考,具体根据当地市场为准。

  吃白玉菇对人体的好处有哪些?

  补铁

  白玉菇中铁质的含量很高,铁元素是人体血红蛋白合成的重要原材料之一,因此,缺铁性贫血的人群建议多吃这类蘑菇,可起到补血作用。

  镇静镇痛

  白玉菇中还还有一种特殊蛋白,在胃肠内不会被分解,会直接进入血液,有镇静镇痛的作用,可起到安眠之效,适合头痛失眠患者食用。

  减肥瘦身

  白玉菇自身的能量含量很低,并且还含有较多的类似植物纤维素的成分,对脂肪有一定的吸收作用,抑制肠道对脂肪的吸收,还能增加饱腹感,减少多其他高热能食物的摄入,可起到减肥瘦身作用。

  增强免疫力

  白玉菇中含有丰富发蛋白质以及氨基酸,在食用之后会分解成氨基酸,供给人体,促进自身免疫蛋白的合成,可起到增强免疫力的功效。

  白玉菇怎么做好吃?

  香炸白玉菇

  用料:白玉菇、盐、五香粉、椒盐、鸡蛋、面粉、生粉、纯净水

  做法:

  1、先将买来的白玉菇切掉根部,将切好的白玉菇撕开,成一小朵一小朵的,放到淡盐水中泡一会;

  2、这时候我们就来调制面糊。容器打打入一个鸡蛋打散,然后倒入水和面粉、生粉,搅拌至无干粉状就行。这里水和粉的比例是1:1.5;

  3、将白玉菇清洗干净,然后用手轻轻挤压,让水分挤压出一部分;

  4、将挤压完水分的白玉菇直接放入刚才调好的面糊中,用筷子搅拌,让所有的白玉菇都沾上面糊;

  5、锅中倒入植物油,大火将油烧热转中小火,然后放入白玉菇开始炸,放入适量的白玉菇后,要用筷子或漏勺经常搅动,让它们受热更均匀;

  6、炸至颜色微黄的时候就可以出锅装盘了,出锅后撒入适量的孜然或椒盐即可。

  肉丝白玉菇

  用料:白玉菇200克,精肉100克,盐少量,生抽1汤勺,香菜4棵,葱1根,胡椒粉1小勺

  做法:

  1.精肉切丝,用一汤勺生抽拌匀,腌渍五分钟;

  2.白玉菇洗干净,香菜和葱备好,香菜多一些;

  3.煮锅烧开水,把白玉菇放入煮五分钟捞出过凉;

  4.炒锅热油,放入肉丝煸炒,把水分炒干,炒出肉香;

  5.放入处理好的白玉菇翻炒,再加盐和胡椒粉炒匀,放入香菜段和葱段,快速炒均匀即可。


  白玉菇可以说是食用菌当中的“金枝玉叶”了,它的外表洁白如玉,晶莹剔透的外表,加上其脆嫩鲜滑,清甜可口的可口,在国内外市场上备受青睐。不仅如此,白玉菇的营养功效也十分的丰富,常吃一些对身体有益哦。

白玉菇,前十scp危险排名,白玉菇,食用菌