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产后能吃金针菇吗?会不会造成回奶呢?

花奴

  金针菇是一种富含多种维生素的菌类,对人的身体都是很有好处的,尤其受到了很多减肥人士的喜爱,那么产后可以吃金针菇吗?会不会造成回奶呢?

  金针菇的营养价值极高,它是产后下奶、止血的好食材,产后如果有乳汁不下的问题,可以食用金针菇,用金针菇炖肉、煮汤、炒蛋等,下奶效果极佳。金针菇不含太多的脂肪和热量,所以,多吃金针菇可以帮助新妈们减肥瘦身,恢复好身材。

  金针菇中所含的朴菇素还能够增强机体免疫力,经常使用能够降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,所以金针菇对于高血脂的哺乳期妈咪来说是不错的营养食材。

  金针菇功效有哪些?

  1、金针菇有助于预防便秘

  金针菇含有丰富的膳食纤维,膳食纤维有助于肠道蠕动,同时还能帮助锁住水分,有效的润滑肠道,帮助预防便秘。所以金针菇的英文名叫“See You Tomorrow”。

  2、金针菇有助于减轻体重

  金针菇的热量低,100克中仅有26大卡的热量,碳水化合物含量也不高,仅为6克,且金针菇膳食纤维含量丰富,能帮助增加饱腹感,非常适合减肥人群长期食用。

  3、金针菇有助于对抗疲劳增强免疫力

  金针菇的蛋白质含量丰富,矿物质,维生素含量也不少,有助于补充人体能量,对抗疲劳,金针菇中含有的一种糖蛋白有抗菌消炎的作用,能帮助提高免疫力,预防湿疹,过敏等症状。

  4、金针菇有助于养肝

  金针菇中提取出的金针菇多糖能提高氧化酶SOD等的活性,提高清除自由基的能力,防止脂质的过氧化反应,使肝脏清除自由基的能力增强,从而达到保肝养肝的作用。

  哺乳期吃金针菇注意事项

  1、金针菇性寒,所以脾胃虚冷、慢性腹泻的妈咪们应少吃,以免引起拉肚子或者加重病情,同时关节炎、红斑狼疮患者也要慎食。

  2、金针菇不宜和牛奶同食,如果同食可能会引发心绞痛。金针菇也不宜和驴肉同食,金针菇跟驴肉同吃会腹痛、腹泻。

  3、金针菇时一定要选择熟透了再吃,新鲜的金针菇里含有一种叫“秋水仙碱”的物质,当人食用后,这种物质容易因氧化产生有毒的“二秋水仙碱”,并对胃黏膜和呼吸道黏膜产生强烈的刺激作用,会在短时间内出现腹痛、腹泻和呕吐症状。

  虽然说哺乳期吃金针菇的好处多多。但是也要注意它的食用禁忌哦。

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