花草百科网_花草百科全书_花草百科知识大全

虫草花水鸭汤的功效

花帝

虫草花水鸭汤是一道非常美味营养的药膳,深受人们喜欢,是很多家庭都会做来吃的一道美味佳肴,那么虫草花水鸭汤都有什么功效呢?我们现在就一起来看一看

虫草花水鸭汤的功效

虫草花水鸭汤的功效

水鸭滋肝养肾、利尿消肿、清热降火。虫草花性质平和,不寒不燥、益肝肾、补精髓、止血化痰,龙眼肉性味甘温,养血安神明目,生姜温胃散寒。故此汤滋养肝肾,养血安神,适于阴虚五心烦热、睡眠不佳的人群。

注意:湿热人群不宜服用。

虫草花水鸭汤的功效

草花水鸭汤的做法

食材:虫草花20g、水鸭半只、龙眼肉10g、生姜3片。

做法步骤:

虫草花洗净泡发好待用(泡虫草花的水保留);

锅烧开水,把水鸭放入焯水,过冷河待用;

将水鸭、虫草花、姜片放入炖锅里,倒入泡虫草花的水,再加入适量的清水,盖上锅盖中火烧开后,调小火炖1个半小时;

加入适量的盐调味即可。

虫草花水鸭汤的功效

虫草花,方碧如老师,虫草花水鸭汤的功效