花草百科网_花草百科全书_花草百科知识大全

平菇就是草菇吗

花君

平菇和草菇是生活中常食用的一种食物,人们喜欢它除了因为它的口感之外,还因为它的食用价值,平菇和草菇丰富的营养价值食用后可以起到很好的作用,那么平菇就是草菇吗?接下来我们就一起来看一看吧!

  一、平菇就是草菇吗

  中文学名:草菇

  别称:美味草菇、美味苞脚菇、兰花菇、秆菇、麻菇、中国菇及小包脚菇

  二名法:Volvariellavolvacea

  界:真菌界

  门:担子菌门Basidiomycota

  亚门:伞菌亚门Agaricomycotina

  纲:伞菌纲Agaricomycetes

  亚纲:伞菌亚纲Agaricomycetidae

  目:伞菌目Agaricales

  科:光柄菇科Pluteaceae

  属:小包脚菇属Volvariella

  种:小包脚菇V.volvacea

  分布区域:东亚与东南亚

  产期:四季

  平菇,在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目侧耳科侧耳属,学名:[Pleurotusostreatus(Fr.)Kummer],中文商品名:平菇,地方名:北风菌、蚝菌等。其是栽培广泛的食用菌。

  所以平菇并不是草菇。

  二、平菇产地在哪里

  平菇在食用菌市场中属于大路货,投资较小,技术含量较低,所以平菇在我国到处都有栽培,几乎每个省市区都有种植它,是一种栽培广泛的菌类食物。

  三、种平菇注意事项

  ㈠栽培季节的选择:平菇虽然有各种温型的品种,适宜于一年四季栽培。但是,平菇总的属低温型,只不过是人为的选育了少数高温型来满足夏季生产需要,绝大部分品种还是中、低温型的。根据平菇生长发育对温度的要求,春秋两季是平菇生产的旺季。高寒地区九月份即是中温型平菇生产季节;低热地区十月份进入中温型平菇生产季节。根据不同的品种特性安排适宜的生产季节,辅之以防暑保温措施和适当的栽培方式可获得栽培成功。

  ㈡栽培方式的选择:

  1、短木栽培。选择适合平菇生长的材质柔软的树种,如:桐、枫香、白杨、梧桐、枫杨等,于头年落叶后第二年发发芽前砍伐。这个时期树木营养贮存最丰富。砍树和运送菇木时要保护好树皮,树头上用生石灰刷满,以免污染杂菌。

  2、枝束栽培。将伐木场或栽培时遗弃的小枝条,城市园林或行道树修剪的小枝条截成1尺长,用铁丝捆扎成直径5寸的枝条束。

  本文有关于平菇是不是草菇的相关问题就为大家介绍到这里了,平菇和草菇的分布很多,几乎每个地方都有产,并且平菇和草菇口感都很不错,是我们生活中比较营养的美食之一,所以大家可以多食用一些哦。

平菇,腐女网,平菇就是草菇吗