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灵芝辨别有毒还是无毒,什么样的灵芝是有毒的

花奴

灵芝,又称林中灵、琼珍,是多孔菌科真菌灵芝的子实体,营养价值和功效作用都很高,但是大多数人对于哪种灵芝可不可以吃,是否有毒,都无法准确的进行分辨。今天小编就来跟大家说说如何辨别灵芝有没有毒。

  怎么分辨灵芝有毒还是无毒?

  有一个非常简单,而且又准备的辨别灵芝是否有毒的做法,其实做法很简单的。就是把采集的野生灵芝,且成碎片,放入锅内,加上热水,然后去买点灯芯草,加入大蒜一起,放入进去煮,大概文火煮5分钟时间;时间到了以后,我们就可以观察灯芯草的颜色,如果是灯芯草颜色变了,大蒜颜色变黑的时候,那么说明这块灵芝是有毒的;如果说灯芯草颜色变成了黄色,说明了这种灵芝是无毒的;灯芯草变色的同时,大蒜没有变成黑色的情况下,也是没毒的。这是辨别野生灵芝是否有毒的一个土方法,很简单,很实用,以后大家可以效仿一下这个做法。

  什么样的灵芝有毒?

  1、首先就是发霉的灵芝肯定是有毒的,很多野生灵芝都是生长在自然环境下的,常年经历风吹雨淋的,树木干枯的情况下,那么灵芝没有营养可以吸收,就很容易发生发霉腐烂变质了。更多精彩内容,关注灵芝科普,了解更多。这样的灵芝一定要小心采摘,因为身上所产生的霉菌是有剧毒的,吃了以后很容易危及生命安全。

  2、很多灵芝都是不同树种的寄生菌,生长在树上,但是很多树木本身就是带有一定毒性的,比如一些枫树、漆树等,这些树木本身就有毒,生长出来的灵芝颜色是异常的,为深褐色或是黑色的,煲出来的汤也是黑色的,所以大家一定要谨慎,这种寄生在有毒树木上的灵芝是有毒的,不要轻易去食用它。

  大家一定要注意区分灵芝有没有毒,不要误食了毒灵芝。

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