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虫草需要泡吗?虫草的多种吃法

花奴

虫草作为一种滋补品,有很多种吃法,它不仅可以养血益气还可以润肺滋肾、补气生精,是现代比较昂贵的滋补品有“软黄金”之称,但是吃虫草也有一些事项需要注意,接下来我们就一起了解一下吧。

  在服用冬虫夏草的期间,要注意以下几点:

  保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

  少吃辛辣或者刺激性食物。

  积极参加户外运动,放松心情。

  不要给自己太大的压力,学会合理减压。

  冬虫夏草适宜癌症、糖尿病、红斑狼疮、慢性肾炎、老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘、咳嗽气短、虚喘咯血者以及白细胞减少、体虚多汗、自汗、盗汗、病后虚弱、久虚不复或衰老体弱、肾气不足、腰膝酸痛、阳痿遗精者食用。

  冬虫夏草吃法:

  1.煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

  2.跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情可见下面的一些常见食谱。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。

  3.用来泡药酒喝。

  4.使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。

  冬虫夏草瘦肉粥

  冬虫夏草10克,瘦猪肉(切片)50克,小米100克。先将冬虫夏草用布包好,与小米、瘦猪肉一同放入沙锅内,加水煮至粥熟。

  此粥具有润肺滋肾、补气生精、纳气定喘的功效,用于肺肾亏虚的咳喘劳嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛,也可作为中老年人的保健食品。每日1剂,分次食用,需连续食用方会取效。

  用虫草煮粥,冬虫夏草以酒做药引,对于发挥补肾的功效与作用非常有益,这种简单又滋补的冬虫夏草瘦肉粥做法大家学会了吗?家里有虫草的朋友马上就可以试起来。

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