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作为中药的白茯苓也能入菜?冬季白茯苓吃法介绍!

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白茯苓作为一种中药材,不仅药用价值广泛,而且还被经常应用在我们的日常生活当中。作为生活中,最常见的中药材之一,白茯苓到底该怎么吃,你知道吗?一起去和小编看看吧。

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白茯苓的吃法

(1)白茯苓开胃汤。

取淮山药, 白茯苓,鸭胗各1个,共同加入锅中,熬煮成成汤服用。可以用于治小儿消化不良,胃口不佳等症状。

(2)白茯苓薏米粥。

白茯苓、薏米各取25克,陈皮适量,粳米适量,煮粥食用。适用于脾虚泄泻,小便不利的治疗。

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(3)白茯苓陈皮茶。

白茯苓25克,陈皮5克,用水煎服,饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效。

(4)白茯苓蛋花汤。

鸡蛋一个,白茯苓15克,茯苓加水煮15分钟,鸡蛋只取蛋黄,冲入茯苓水中即可。能够治疗睡眠质量不佳的症状。

(5)茯苓汁。

取茯苓15克,用水煎15分钟,装在保温杯里随时饮用。可以健脾利湿,还能够化痰减肥。

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介绍了这么多吃法,大家在生活中也可以尝试哦,尤其是在寒冷的冬天,用它来滋补最好不过。但白茯苓有哪些功效与作用呢?一起看看吧。

白茯苓的功效与作用

①白茯苓有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神的功效。能够很好地应用于心悸不安、失眠多梦等症状。

②白茯苓能够调理人体内的气,补五劳七伤,同时还能和中益气,治疗头晕目眩。

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③白茯苓有健脾的功效,对那些久病瘦弱、食欲不振的病人来说,还有补脾益气的作用。

④白茯苓还有很好的抗肿瘤作用,其中含有多种的多醣体,能够增加T细胞的作用,从而更加快速且高效地清理坏的细胞。

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食疗已经成为我们生活中,一种调理健康的方式。上诉介绍了白茯苓,相信大家也对它有了更多了了解,不过小编看来,是药三分毒,大家还需要注意每日白茯苓食用的量哦。