黄秋葵别名黄葵，也因为长得像羊角而叫做羊角豆，它是一种既可以满足你的味蕾又可以预防和治疗疾病的菜品。黄秋葵对于大多数人都可以食用，对于患有胃炎，癌症，贫血，消化不良的人来说更加有利的，但是黄秋葵也有一些禁忌，了解全面才能吃的放心。接下来教你下面这几道菜就可以让你在家轻轻松松尝到美味，同时也告诉你它的禁忌。

黄秋葵做法

1. 黄秋葵炒鸡蛋

将黄秋葵洗净切成片，在鸡蛋中加入盐、鸡精，并把鸡蛋打散，再把鸡蛋放入秋葵片，拌匀。锅放入适量油，把黄秋葵片和蛋液倒入，大火翻炒，直至成块，加入少许盐炒后美味的黄秋葵炒鸡蛋就出锅了，对于爱吃鸡蛋的我这是完美的结合，并且这道菜可以降糖，你要不要试一试?

2.凉拌黄秋葵

将黄秋葵洗净，加入沸水中，并于沸水中加入几滴油，两分钟左右拿出来放入凉水中过凉，切成小段，放入生抽，醋，和香油等搅拌均匀即可。这道菜可以防止贫血。

3.黄秋葵炒肉

黄秋葵开水焯二分钟左右就可以取出来，锅中放油烧热，倒入猪肉片，加调料炒至肉七分熟，将肉片炒出放盘，锅里再放油，油热后放入秋葵段翻炒，加入炒好的猪肉，放味精、盐等调料调味，这道菜有助于利尿消炎。

这些菜不仅可以满足食欲同时也可以预防和治疗疾病，真是一举两得的美事啊。但是有的朋友会说那是不是所有人都可以吃黄秋葵呢，如果不是那什么人不能吃呢?对，黄秋葵也有它的禁忌，接下来小编就带领大家了解一下它的禁忌有哪些。

黄秋葵的禁忌

我们知道黄秋葵属于偏寒性的蔬菜，肠胃虚寒，经常腹泻的人就不可多食啦，还要注意孕期禁食哦。

现在大家肯定都已经了解了黄秋葵的吃法和禁忌了吧，那就动手开始做一下营养又美味的秋葵吧。希望今天的文章能对大家有帮助哦。