虫草花汤是由从草花为主要食材与肉类或其他食材一起煲制而成的美味汤肴,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜欢,日常生活中也有很多女生也会经常食用虫草花汤,那么女生经常吃虫草花汤有什么好处呢?来月经时可以喝吗?现在就跟着小编一起来了解
1、抗氧化
虫草花里面还有超氧化物歧化酶为活性抗氧化物质,而且还含有虫草酸,能够把身体里面所出现的多余氧化自由基给清除,这样就能达到很好的保护细胞不受到破坏以及自由基的干扰,抵抗氧化的效果是非常不错的。
2、保护肝脏肾脏
虫草花里面含有的一些物质,能够让肾脏血流量增多,可以达到改善代谢紊乱作用,起到保护肾脏效果,又可以让微循环以及血流量变得更快,这样症状激素的分泌就能得到有效的调节。
3、增强身体的免疫力
虫草花里面含有非常多的虫草素,能够让免疫系统的巨噬细胞活性变得更强,能够让免疫功能也变得比较不错,这样抵抗疾病的能力自然也可以变得更好。
4、抵抗衰老
虫草花里面含有超氧化物歧化酶物质,这种物质可以达到很好的清除自由基作用,这样身体衰老的速度自然就不会那么快。
5、抵抗肿瘤
有研究发现虫草花里面含有非常丰富的虫草多糖,有着非常多的活性功能,能够让免疫能力增强,而且还可以达到很好的抵抗肿瘤效果,这样就可以很好的修复肝脏损伤。
答:不建议吃
女性在月经期间尽量不要进补一些滋补的食材,因为女性在月经期间,身体内的气血流通比较缓慢,不适宜进补一些滋补的食材,而且女性在月经期间的身体比较虚弱,很容易造成虚不受补的症状,造成营养成分的浪。
虫草花汤的做法
做法一、虫草花炖鸡汤
食材:鸡肉2只、虫草花15g、花胶。
做法步骤:
1.准备好材料,鸡腿去皮,洗净,切成三段,杞子与虫草花清水洗净一下,花胶清水泡软一下,切成两段即可;
2.准备一个炖盅,将材料放进,注入两碗清水;
3.加上盖,隔水炖;
4.炖两小时,出锅调味即可食用。
食材:猪脖子一段、猪肚一个、虫草花适量、党参两条、当归一段、咸橄榄三颗。
做法步骤:
1.猪脖子用温水洗净,猪肚也清理干净,虫草花、党参、当归、咸橄榄准备好。
2.锅烧干,倒入猪脖子干锅炒一会儿,至两面肉变色,逼出的血水不要,先把肉盛在盘子里。
3.把猪肚的里面翻出来,下干锅稍微煎下两面,要小心翻面,不要烧焦了,煎好后也盛在盘子里。
4.洗净锅烧热,倒入开水,先加入猪骨肉,再加党参、当归、咸橄榄(这三样要先用清水冲下)。
5.加入猪肚,猪肚用剪刀剪开(不然鼓鼓的,不好煮),加入虫草花(用水冲下就可)。
6.锅中的食物煮五分钟后,盛在炖锅里煮两个小时。(要开强火)把煮好的猪肚捞起来。
7.猪肚逆纹切条状后(根据自己的喜欢选择粗细),再加入锅中,煮开后就可以关火了。
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