红菌是一种味道非常鲜美的食用菌，含有丰富的蛋白质和矿物质，对身体有很好的的滋补作用，人们一般用来煲汤食用；很多食用菌都有相克的食物，那么野生红菌不可以和什么食物一起吃呢？

　　红菇不能和什么食物一起吃？

　　红菇是不可以和野鸡一起吃的，否则很容易引发痔疮。

　　红菇不可以和鹌鹑一起吃，否则很饮用引发中毒事件。

　　红菇不可以和螃蟹一起吃,红菇和螃蟹都富含丰富的维生素D，两者一起食用的话很容易引起结石病。

　　红菇和什么搭配一起吃最好？

　　红菇猪心汤

　　材料：红菇、猪心、油、盐、生姜、料酒

　　做法：

　　1、将红菇放在水中浸泡备用，猪心洗净切块，生姜切片；

　　2、在锅中放油，下入生姜，随后放入猪心翻炒；

　　3、加入适量的食盐和料酒调味，炒至入味；

　　4、在锅中加入泡好的红菇，再加适量清水烧开；

　　5、把所有材料倒入炖锅中，煲30分钟即可食用。

　　红菇豆腐汤

　　材料：红菇、豆腐、虾仁、干贝、油、盐

　　做法：

　　1、将虾仁和干贝洗干净，用开水浸泡至软；

　　2、在锅里加油先煸炒红菇，把之前浸泡虾仁的水加进去；

　　3、添加适量清水在锅中，烧开加入豆腐和盐再煮上3分钟即可。

　　吃红菇有什么好处？

　　减缓衰老：红菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效，常食可起到抗衰老、美容等作用。

　　防癌抗癌：红菇里面含有多种多糖抗癌物质，有利于血液循环、降低血液中的胆固醇，可以帮助抑制癌细胞出现转移。

　　补血养血：红菇具有较好的补血功效，不少孕妇、产妇一般都有贫血的症状，此时可以选择食用红菇来补血。

　　增强免疫力：红菇可预防消化不良、儿童佝偻等症，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能，有利于产妇哺乳汁减少、贫血、癌症等。

　　红菇不能和以上的食材搭配在一起吃，否则会发生不良反应，会让它们转化人体不能吸收的物质，会让食物营养流失；红菇是一种味道鲜美的菌类食材，它含有多种氨基酸和一些天然多糖，更含有丰富的蛋白质和矿物质，人们食用它以后能滋养身体，但平时吃红菇时一定要注意，有些食物是不能和它搭配在一起吃的。

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