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茶树菇可以和什么一起吃

花帝

  前面我们介绍过茶树菇怎么做汤好吃,茶树菇做汤的方法各种各样,适当的吃一些茶树菇做的汤可以给身体健康方面带来的好处是比较多的,茶树菇的制作方法还有很多,除了煲汤喝,还可以和其他食材搭配在一起炒着吃。

  可以做茶树菇烧木耳,需要准备一些新鲜的茶树菇,适量木耳,葱,香葱段,蒜片,老抽以及胡萝卜,先把茶树菇放到开水里面焯一下,木耳也焯一下,锅中加入一些色拉油烧到6成热,茶树菇放进去快速滑炒,加适量的盐翻炒均匀,加一些鸡精翻炒入味,然后色拉油老抽放进去烧热后加一些凉水,所有的配料放进去翻炒均匀,出锅的时候撒上一些葱花就可以了。

  茶树菇可以和什么一起吃

  茶树菇可以和鸡肉搭配在一起吃,需要准备莲子,枸杞,红枣,茶树菇以及土耳,把红枣,枸杞,茶树菇清洗干净,然后放到清水里面浸泡一下,土鸡放到清水当中慢慢煮开,煮开以后血水去除,锅里面加入适量的冷水,把焯好的土鸡放进去,莲子生姜片也一起放进去,用大火烧开,改成小火煮60分钟,加入适量的红枣,枸杞,茶树菇,继续煮45分钟左右调味就可以吃了。

  茶树菇还可以和鸡蛋搭配在一起吃,要准备蚝油,大蒜,葱,色拉油,鸡粉,生抽,盐,茶树菇,西兰花,胡萝卜以及鸡蛋,把茶树菇清洗干净,西兰花掰成朵洗干净,胡萝卜的皮去除切成粗丝,葱切段,蒜切片,鸡蛋打成蛋液,锅中加入适量的清水烧开,然后再加一些食盐,色拉油,西兰花放进去焯烫1~2分钟以后捞出来备用,锅中加入一些清水烧开,茶树菇放进去焯烫一下,然后捞出来放到凉水里以后过凉,水分控干切成段状,炒锅里面加一些色拉油,烧到八成热的时候,蛋液倒进容器,炒熟以后盛出来备用,锅中再加一些色拉油,油温到7成热的时候把葱花蒜片放进去爆出香味,再把胡萝卜丝放进去翻炒一到两分钟,茶树菇放进去翻炒一会,加一些蚝油,生抽,鸡粉调味,然后再把鸡蛋放进去翻炒一会儿,西兰花摆盘,把茶树菇鸡蛋盛到中间就可以吃了。

  茶树菇还可以和腊肠搭配在一起吃,需要准备葱,姜,蒜,蚝油,料酒,盐,腊肠以及茶树菇,把茶树菇清洗干净水分沥干,锅烧热加油,葱姜蒜放进去爆出香味,然后再把茶树菇放进去翻炒一下,加一些料酒,蚝油以及盐翻炒均匀,倒入已经切好的腊肠翻炒几下,等到腊肠的油份炒出来,关火盛出就可以吃了。

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