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灵芝粉的保存方法,灵芝粉的功效与做法

花仙子

  灵芝粉就是灵芝打磨成的粉,便于出售与保存,而且食用方法也相对来说简单很多。那么购买回来的灵芝粉怎样保存更好呢?

  灵芝粉的保存方法:

  1、未吃完的灵芝粉,应当密封存放。密封的要求不高,用盒子,或者是用夹子,细绳将口扎住即可,主要是用来防止灰尘、水分以及其他杂质混入,影响到灵芝粉的药效。

  2、灵芝粉要放在阴凉、避光的地方,一方面可以防止受热变质,另一面也可以避免灵芝粉发出油味,这样服用灵芝粉口感会更好。

  灵芝粉里面主要有孢子油,多糖蛋白,孢子是油脂类,时间长了就会变质,同时孢子油很容易挥发,多糖被氧化,蛋白变性,所以过期的灵芝粉是不可以再吃的。

  对于过期的灵芝粉只能扔了,因为灵芝粉过期后就失去了药用价值,而且如果食用过期的灵芝粉会对自身造成很大的伤害,所以对于过期的灵芝粉是坚决不可以食用的。同时对于开封的灵芝粉,也是需要严格保存的。

  灵芝粉的功效与作用

  1、灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,养肺益气,理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食欲不振,反应迟钝,呼吸短促等症。

  2、灵芝含有的“锗”,能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,还有增强皮肤本身修护功能的功效,可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节。

  3、灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力,抗肿瘤和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

  灵芝粉怎么吃?

  1、冲水喝是灵芝粉的常见吃法之一,平时大家想吃灵芝粉时,可以取3到5克灵芝粉,放在杯子中,冲入85度左右的热水,再冲水的过程中要用筷子不断搅拌,等温度降到40度左右时,直接饮用就可以。

  2、平时人们吃灵芝粉,用开水冲调时,还可以搭配其他不同的食材,像生活中常见的牛奶以及红枣粉,还有人参粉等食材,都是灵芝粉的理想搭档,把它们和灵芝粉放在一起,冲调食用,能让人体吸收更丰富的营养,而且能让它们的保健功效更出色。

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