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哺乳期可以吃银耳吗?

花君

  银耳是很多女性都喜欢的一种食材,尤其是银耳汤是非常滋补的,特别适合女性吃,那么如果女性正处于哺乳期可以吃银耳吗?会不会回奶呢?

  哺乳期吃银耳不会回奶哦。其实母乳喂养期间吃银耳莲子是不会回奶的,不仅如此银耳和莲子营养丰富它还能促进乳汁的分泌,建议妈妈在熬制的时候适当放点红枣,这样滋补效果会更好。但是哺乳期妈咪要避免食用隔夜的银耳汤,银耳含有较多的硝酸盐类,,如果放置的时间长了,硝酸盐会在细菌的分解作用下,还原成亚硝酸盐,亚硝酸就会进入血液循环,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了携带氧的能力,引起中毒,发生肠源性青紫症的一系列症状。

  哺乳期吃银耳的好处

  1、哺乳期的女性朋友很容易出现缺钙的现象,因为女性在哺乳期间,不管自己血液中含有多少钙,每天都会有一定量的钙通过乳汁给孩子,以满足孩子的营养需要。因此,哺乳期女性是骨质疏松的高发人群。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,可以调节人体钙和磷的代谢,帮助肠道吸收钙,维持骨骼强度,预防骨质疏松。

  2、哺乳妈妈因为要母乳喂养,因此,要提高自身的免疫力,减少生病的机率,以免会影响到宝宝。在平时,哺乳妈妈除了可以通过体育锻炼提高免疫力外,还可以吃些可以增强免疫的食物。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力

  3、人人都认为怀孕以及哺乳期需要增加热量摄入,为新妈妈的生产和哺乳提供充足的能量保证,但是很多新妈妈却高估了需要增加的热量,大量增加食物摄入,也就导致了肥胖。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

  4、银耳具有化痰止咳的药用功效,其中蕴含的一些药用成分能消灭人体内的病菌,稀释并加快排出痰液,如果哺乳期出现咳嗽和气喘的情况,可以将泡发好的银耳,加入冰糖一起蒸制后食用。

  5、银耳能够防癌抗癌,它含有一些天然的免疫成分,对促进人体细胞代谢、提高身体的免疫功能有着很好的帮助作。哺乳期食用银耳可以减少癌细胞的生成与再生,从而起到良好的防癌抗癌作用。

  6、银耳中的天然植物胶质能够很好的保护肠道,让哺乳期妈咪免受腹泻、便秘等困扰。

  银耳性质温和无毒性,不仅有补脾开胃的功效,更有益气清肠的作用,而且还能增强人体免疫力,是非常适合哺乳期吃的哦。

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