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小孩能吃红菇吗?小孩吃红菇有什么好处?

花帝

小孩的饮食是每个家长都关注的问题,相信每个父母都希望自己的孩子吃的健康、营养,也会想方设法的做些有营养的食物来给小孩吃,那么小孩能吃红菇吗?一起接着往下看吧!

  小孩子能吃红菇吗?

  小孩是可以吃红菇的,小孩吃红菇可以预防佝偻病,红菇含有维生素的成分,而且纤维素的含量是很高,但给小孩吃的红菇一定要剁碎,一次不能吃太多,否则会引起消化不良。

  小孩吃红菇有什么好处?

  红菇是一种营养非常丰富的真菌,对于小孩来说适当吃一些红菇对身体的成长和发育是比较有好处的。红菇含有的营养物质对于预防儿童佝偻病有一定的帮助,建议小孩可以适当吃一些红菇,不仅可以补充维生素对于提高免疫力也是非常有帮助的。在孩子成长过程中对于这些营养物质是非常需要的,所以应该适当让孩子吃一些红菇食品,对于促进孩子健康来说有很好的作用。


  红菇有什么功效与作用?

  1.红菇含有人必需的多种氨基酸等成分,滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。

  2.红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰等。

  3.同时它含有多糖类抗癌物质,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移,红蘑菇炖鸡蛋等吃法效果较为显著,同时对治疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。

  4.红菇所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的,只有25%左右不能被人体吸收。

  5.红菇还可预防消化不良,儿童佝偻,能提高正常糖代谢和机体免疫之功能,有利于产妇哺乳汁减少、贫血、癌症等,是有特殊食疗价值的天然食品。


  小孩吃红菇的美食做法推荐

  一、红菇蒸蛋

  用料:猪肉适量,鸡蛋2个,红菇3个,茶油3滴,盐适量

  做法:

  1、将蛋搅拌均匀,红菇切成块,肉剁成末,放入搅拌好的鸡蛋中;

  2、加入鸡蛋体积二分之一左右的水,将茶油和盐倒入搅拌好的鸡蛋中,搅拌均匀;

  3、蒸10分钟左右出锅,撒上葱花即可。

  二、红菇鸭丝粥

  用料:大米两小把,糯米一小把,红菇两朵,鸭肉丝,清水,鸭汤一碗

  做法:

  1.红菇剪去尾部,在流水下先冲洗干净,把红菇泡软,剪成小块;

  2.鸭腿一小个,把鸭腿上的肉撕成鸭丝;

  3.把大米和糯米洗净加适量水煮成粥,水量要偏少一些,因为之后还要再放一碗鸭汤;

  4.下入鸭汤,鸭汤是调好味的,所以粥里不用加盐了;

  5.倒入红菇泡出沉淀好的红汁,剩下碗底少许杂质不要;

  6.把粥再次煮开,焖十分钟,最后撒上鸭丝即可食用。


  小孩吃红菇可以提高身体免疫力,无论是产后的妈妈,还是小宝宝,免疫系统在这几个阶段都会比较弱,容易生病,此时可以多吃红菇哦。

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