冬虫夏草为一种养生滋补保健佳品，也是一种滋补药材。很多人都喜欢在夏季购买虫草来食用，那么冬虫夏草不可以和什么一起吃呢?
1、冬虫夏草不可以和绿豆一起吃
因为冬虫夏草里面的有效成分会被绿豆给中和掉，导致营养成分不可以被完全吸收，使冬虫夏草的功效不可以完全的发挥出来，造成浪费食材。所以，小编建议大家不要把冬虫夏草和绿豆放在一起食用。
2、冬虫夏草不可以和酸冷食物一起吃
很多人一吃完冬虫夏草以后，还喜欢吃一些生冷的食物，这样可以解腻。其实，食用完冬虫夏草以后，继续食用酸冷的食物，这样就会对冬虫夏草的功效造成一定的影响。因为这些酸冷食物，会把冬虫夏草的功效降低，甚至是分解掉，还会对肠胃造成一个很大的负担，让肠胃无法进行全面的吸收冬虫夏草的营养。所以，小编建议大家食用完冬虫夏草以后不要随便食用酸冷的食物。
3、冬虫夏草不可以和胡萝卜一起吃
因为胡萝卜中含有的芥子油会加速肠胃的消化，而冬虫夏草是需要人体慢慢吸收才能出效果，这样就减少了冬虫夏草在人体内存在的时间，将没有完全吸收的冬虫夏草排出体外，造成人体对冬虫夏草营养成分吸收过少，所以胡萝卜是不能和冬虫夏草一起食用的。
4、冬虫夏草不可以和部分中药材一起吃
生活中有许多中药材都是不可以随便喝冬虫夏草一起搭配着食用的，小编把它们分为清热解毒、泻下和发散类两种。清热解毒的中药材主要有：金银花、连翘、鱼腥草等;泻下的有：如大黄、芒硝、火麻仁等;发散作用的有：薄荷、麻黄、桂枝等;生姜、辣椒、大葱、大小茴香、香菜等。这些中药材与冬虫夏草一起随便食用的话，可能会造成一些不良反应，所以一定要谨慎食用。
5、冬虫夏草不可以和辛辣食物一起吃
冬虫夏草做为中药材来说，是不可以和辛辣食物一起吃的，否则降低或是破坏掉冬虫夏草的主要功效，以至于不可以完全的将它养生保健的功效发挥出来。常见的辛辣食物有：辣椒、姜、葱、蒜、花椒等，这些都属于辛辣食物哦。
冬虫夏草的功效是养肺阴，益肾阳。冬虫夏草是一种名贵的中药，产量非常少，价格贵，它的作用主要体现在强身健体，还可以耐缺氧，降血脂，抗菌解毒，镇静安神，调节人体的免疫力，这些作用都非常明显。对于男性来说，可以治疗男性的阳痿、早泄、遗精，还有腰膝酸软等肾阳不足的表现。冬虫夏草非常适合调养身体虚弱的人，比如年老体弱的人还有长时间患有重大疾病的人，身体尚未恢复，以及做过手术的人都适合用冬虫夏草进行调养。冬虫夏草可以辅助治疗慢性疾病，比如说恶性肿瘤、冠心病以及肝肾功能的慢性炎症，都适合用冬虫夏草进行调养。
了解清楚冬虫夏草的禁忌搭配以后，可以帮助我们更好的食用它，不仅不会造成浪费，还对身体有益。
