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毛尖与毛峰的区别是什么?四大不同,教你如何准确辨别它们!

花无缺

绿茶是很受大家欢迎的一种茶,夏季饮用绿茶有着许多的功效,毛尖和毛峰都属于绿茶,而且这两种绿茶长得非常相似,许多人无法将它们区分开来。今天小编就为大家介绍一下毛尖与毛峰的区别。

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毛尖与毛峰的区别

外形区别

毛峰的外形卷曲细微,看上去很像雀舌,颜色是翠绿,身披白毫。毛尖外形细直,颜色翠绿圆润光滑。

产地区别

它们都属于绿茶,然而产地却有很大的不同,毛峰产地很多,有武艺、遵义、峨眉、黄山等等。毛尖的产地主要在河南信阳,河南信阳的毛尖也非常的有名,其他的地区有竹溪、云都、沩山等地区。

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口感区别

毛峰冲泡后茶汤明亮,香气持久,口感很好,令人回味。毛尖冲泡之后散发着板栗样的香气,口感香醇,回味无穷。

工艺区别

毛尖属于炒青绿茶,毛峰属于烘青绿茶,两者在工艺上各不同。毛峰的制作工艺,有采摘、杀青揉搓、初烘、提豪、和复烘。毛尖的工艺有筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉和复烘。

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看了小编的介绍,相信大家对这两者的区别都有了一定的了解,毛峰和毛尖都是绿茶,经常饮用对身体大有好处,都有怎样的功效呢?一起来了解一下吧!

饮用毛峰毛尖的好处

经常饮用可以降低胆固醇含量、促进血液循环、提神醒脑。绿茶还能够消灭癌细胞,有着预防癌症的效果。另外它里面的维生素c和茶多酚含量很多,可以增加白细胞预防血管硬化,抗辐射。

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今天小编就带着大家了解了毛峰和毛尖的区别,它们在外形、产地、口感、工艺上都有不同。希望小编的介绍对大家区别它们有所帮助!