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口蘑可以和鹌鹑蛋一起吃吗?

花帝

  在很多人的脑海里都认为蘑菇有很多食用禁忌,不能和一些特殊食材一起吃,尤其是鹌鹑,和很多食用菌不能一起吃,那么鹌鹑蛋可以和口蘑一起吃吗?

  口蘑可以和鹌鹑蛋一起吃吗?

  可以一起吃。鹌鹑蛋与口蘑同吃也是很不错的,这样可以补充营养,防止血管硬化,增强人体免疫力,对我促进健康很有意义,是大家吃鹌鹑蛋需要注意的,这样吃鹌鹑蛋也可以起到养生效果,对我们滋补也有意义。

  口蘑和鹌鹑蛋的做法

  一、口蘑蒸鹌鹑蛋

  1.准备好材料,洗净口蘑。

  2.用小刀把口蘑得蒂扣掉,然后用盐和胡椒粉混合抹在口蘑上(相当于淹)。

  3.打入鹌鹑蛋上锅蒸。

  4.等待蒸的时候把汁儿调好,一勺生抽,一勺蚝油,少许盐和胡椒粉,加点水调一下汁儿就做好了。

  5.五分钟后开锅浇汁儿,每个上面放一勺,然后盖盖子在蒸十分钟。

  二、香烤口蘑鹌鹑蛋
1.准备好材料。

  2.口蘑取缔用小勺掏空。

  3.把口蘑根切碎,不能浪费了。

  4.热锅下入少许黄油

  5.爆香蒜末

  6.加入口蘑根翻炒

  7.加入盐和鸡精,黑胡椒碎炒匀备用

  8.口蘑中打入一个鹌鹑蛋,撒入盐和黑胡椒碎。

  9.放上炒好的口蘑根

  10.撒上马苏里拉奶酪

  11.烤箱预热后,160度先烤15分钟,在200度5-10分钟上色。

  口蘑不能和什么一起吃?

  口蘑+味精:鲜味反失

  将口蘑和鹌鹑蛋放在一起,做成一道少油而且健康的美味。口蘑经过在锅中慢火烘烤,渗出了鲜美的汤汁与鹌鹑蛋完美结合,一咬爆汁,鲜香四溢,深受孩子们的喜爱。您学会了也可以把它当成家宴的宴客菜,低脂少油且造型美观,零厨艺就能操作,保证大家都会喜欢。

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