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黑松露干片是怎样制成的?

花帝

  在欧洲,松露与鱼子酱、鹅肝并称为“世界三大珍馐”,是全世界闻名的顶级食材。新鲜黑松露非常珍贵,而且保存时间短,为了一年都能吃到美味的松露,人们选择将它制成松露干片。那么松露干片是怎么制成的呢?

  很多人都对松露干片没有认识,松露干片是由黑松露经过一系列步骤加工而成,具有很多的功效,是一种被人们熟知的养生用品。松露干片具有能够增强人体的免疫能力、预防疾病的发生、抗衰老和疲劳、改善精力不足、治疗夜尿频多、滋养经血、保持皮肤光滑、具有非常多的营养物质帮助儿童成长发育等一些功效。可以用松露干片泡茶喝,这样就可以将松露干片的功效发挥到极致。

  黑松露怎么干制

  1、水烫法:将洗净的水蛭放入盆中,突然倒入开水,淹没水蛭2~3厘米为宜,20分钟左右待水蛭死后,捞出放在干净处晾晒。如果第一次没烫死,可再烫一次。

  2、生晒法:将水蛭用线绳或铁丝穿起,悬吊阳光下直接曝晒,晒干即可。

  黑松露晒干前如何清洗?

  工具:长软毛刷、软毛牙刷、唇刷

  步骤:用软毛牙刷刷去黑松露表面的泥。用长软毛刷以划圆圈的方式清洁深层的松露鳞皮。再用唇刷刷松露的缝隙松露用锡纸包裹,再放进冰箱冷冻室冷藏,可长期保存(但最好不要超过4个月)。

  松露干片营养价值:

  女性朋友经常服用松露干片可以显著增强抵抗力,而且还可以有效的预防感冒发生,经常性的服用松露干片可以滋养精血,能够有效的改善成年的女性经血色暗,色黑和经量过少的现象,经常食用松露干片还可以改善中老年妇女的憋尿,夜尿频多,排尿不干净等现象。

  松露干片营养价值非常的高,而且要比新鲜的营养还要高,价钱也比湿的要贵很多,但是很多的朋友们都会选择喜欢用干的来,因为干的可以长时间的保存,而新鲜的没过几天就会坏掉。男性朋友食用松露干片可以提高睡眠质量,改善睡眠不足的状况,而且,对于失眠多梦,体质下降,面色晦暗,心烦胸闷,食欲不佳的有着非常明显的效果。

松露,她见青山阿司匹林