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鲜冬虫夏草多少钱一斤?新鲜虫草的保存方法

花奴

冬虫夏草本身含有的虫草素、虫草多糖、虫草酸等稀有的营养成分,不仅能有效补充人体所需的营养,还具有多种功效。很多人选择食用冬虫夏草来养生,市场上买到的基本上是干制的冬虫夏草,有人认为新鲜的冬虫夏草更有营养,那么新鲜的冬虫夏草多少钱一斤呢?

  其实新鲜虫草很少听说是按斤算的,一般新鲜虫草都是按根算,那么新鲜的冬虫夏草的价格是多少呢?


  新鲜虫草一般的价格如下:

  0.4克一根的虫草价格:25——50元左右

  0.5克一根的虫草价格:35——60元左右35000-60000元一斤

  0.6克一根的虫草价格:45——70元左右

  0.7克一根的虫草价格:55——80元左右

  0.8克一根的虫草价格:65——90元左右40600-56200元一斤

  0.9克一根的虫草价格:75——100元左右41700-53000元一斤

  1.0克一根的虫草价格:85——110元左右42500-55000元一斤

  1.2克以上一根的虫草价格:100——195元左右50000-70000元一斤

  新鲜冬虫夏草的价格一般要受很多因素的影响,比如今年的产量,产地,规格等等。冬虫夏草产地众多,但是只有产于青藏高原的冬虫夏草才最为正宗。一般来说,海拔越高,冬虫夏草的品质越好。所以,冬虫夏草以西藏那曲东部和昌都西部出产的品质最佳,但是价格也更贵。另外冬虫夏草越大,功效越好,价格也越高。


  新鲜虫草的保存方法

  旺季采挖的新鲜虫草,不但虫体充实饱满,菌苗茂盛而肥壮,质量、药效都较高,价格也相对便宜。保存新鲜虫草要掌握正确的方法,否则新鲜虫草极容易发霉、虫蛀而变质。

  1、新鲜收购的虫草多是黑色带泥土的,在封存晾干之前会用药用牙刷刷干净,在这个环节中是绝对不能沾到水,以免腐烂变质。现在大部分产地都是处理干净的新鲜虫草,一般用密封袋真空抽氧运输,可建议每10根为一包。

  2、新鲜冬虫夏草的保存原则是冷冻、真空、干燥。如果购买数量不多,最好尽快吃完。

  3、新鲜虫草可存放在冰箱的冷冻格零下5℃—零下18℃中保存,随吃随取。

  4、冷冻的虫草一旦解冻,应立即吃掉。因为鲜虫草解冻后会继续呼吸生长,消耗掉养分。

  5、在冰箱中冷冻保存时间最长为6个月,否则营养价值将会降低。


  冬虫夏草含有多种对人体有效的营养成分,其中以虫草素、虫草多糖、虫草酸最为著名。新鲜的冬虫夏草的价格一般以根数来计算,以上价格仅供参考,可以根据当地的市场价来定哦。

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