松茸的价格是由当年的松茸产量、韩国日本市场的销量而决定的。因为以上的因素都是随时在变所以导致松茸价格会像股票价格一样实时变动，那么最贵的松茸多少钱一斤呢？接下来我们就一起来看一看吧！
中国最贵的松茸是香格里拉的原产地松茸，其次是云南地区的松茸和吉林延边的松茸，松茸长得旺盛肥美，顶级的松茸可达16~18厘米长。初产期产量很少，顶级松茸可以卖到两三千元一斤。盛产期的松茸也要卖到五六百元一斤。
当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左右；而在东北地区，则可以保存大约7天左右。
用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的保鲜期延长到4天左右。
若想要长时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久。放在冰箱的冷藏室，则可以保存一周左右的时间。如果还想保存更长时间，只能把它速冻。还有一种方法，就是把它做成盐渍松茸保存。具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐，就可以了。食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。
三、松茸生长在云南
松茸分布于我国云南省的香格里拉、楚雄、丽江等地区。它生长在海拔1600—3200米的温带、寒温带的松、栎树、杜鹃等混交林的密林中，对生长环境十分挑剔，每年6月—11月间出菇,8月、9月为旺季。
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