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经常吃姬松茸可以吗?

花君

  姬松茸是一种食用菌,菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯鲜香,食用价值颇高。很多人有一个疑虑,就是经常吃姬松茸可以吗?会不会有什么副作用呢?下面跟着小编一起去看看吧。

  经常吃姬松茸可以吗?

  要说吃姬松茸其实也是可以的,每次煲汤放个几十克下去就可以了,这个也是我们吃姬松茸的普遍方式和吃这种汤的主要食用价值,这对于我们来说其实还算是比较独特的,也是养生价值比较好的一种别样特色食材,平时的时候也可以多尝试吃吃。

  姬松茸的功效与作用

  1、促进造血功能

  姬松茸可促进人骨髓的造血功能,通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制,使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值,同时对瘤细胞具有抑制作用,长期服用可固本安康。对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。生理活性多糖,适于治疗儿童白血病。

  2、保肝护肾

  姬松茸对肝、肾有保护作用,可长期服用。由于有以上的作用,姬松茸在日本引起保健界极大的关注。因有激活免疫与固本扶正的双重调理的特殊保健作用,所以在患者中广泛应用。

  3、增强人体免疫力

  姬松茸含有活性多糖体,具有扶正固体、增强人体免疫力等功效。姬松茸的多糖体含量高达6.55g/100g ,是灵芝的5 倍。独特的β- (1-6)-D- 葡萄糖结构直接作用于免疫力,可快速提升自然免疫细胞的生长活性,辅助提高治疗效果。

  姬松茸的适用人群

  1、一般人群均可食用。

  2、姬松茸中的松茸醇有杀死癌细胞的功效,因此癌症患者可以多吃姬松茸进行身体调养。

  3、孕妇多吃松茸能够起到保健的功效,孕妇一般容易感到疲惫,而多吃姬松茸能够帮助孕妇恢复精气神。

  4、贫血和气虚的患者可以多吃姬松茸,姬松茸能够很好治疗头晕目眩等病症。

  姬松茸豆腐汤

  材 料:干姬松茸50克、豆腐350克、青豆120克、姜6克、淀粉适量、盐适量、香油少许。

  步 骤:

  1、提前将姬松茸泡发好,青豆备好;

  2、姜切丝、豆腐切小块备用;

  3、锅里热油爆香姜丝,倒入涸干水的姬松茸翻炒;

  4、加入青豆继续翻炒,加入豆腐;

  5、倒入清水小火煮至汤汁略收,加入盐,淋入香油出锅。

  姬松茸养生汤

  材 料:姬松茸八朵,淮山药半根,板栗五颗,腐竹三根,胡萝卜半根,姜片少许,芝麻酱少许,核桃油少许

  步 骤:

  1、除了腐竹和芝麻酱,其他材料全部放入砂锅内大火烧开,小火慢炖

  2、香甜可口看板栗和淮山药快要熟的时候,放入芝麻酱和腐竹,待汤汁浓稠时关火

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