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灵芝怎么切片,太硬这样切方便省力!

花仙子

灵芝切片即灵芝子实体切片,人工灵芝子实体切片即人工灵芝切片,其效果远远小于灵芝孢子粉,野生灵芝子实体切片即野生灵芝切片。但是买回来的灵芝都是晒干的灵芝,非常坚硬,不知道怎么切片好,下面小编教大家三个技巧,这样切灵芝很轻松不在切不动了,一起来学习吧。

灵芝怎么切片,太硬这样切方便省力!

  灵芝太硬怎么切片?

  方法一:用温水湿润

  泡湿润了的灵芝,自然它就变得柔软起来,然后可以取一块干净的新纱布,然后在醮取一些五六十度的温水,然后裹住药材,使药材润湿,过一段时间可以用手捏动一下,如果灵芝就软,就可以直接切片了。千万不能拿水泡,这样可能会使药材中的有效成分流失。

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  方法二:冷藏后切片

  首先我们冷藏之后,整个灵芝会变得比较脆一点,大家可以把家中的干灵芝用纱布包起来,在包以前把纱布在冷水中醮一下,包好以后把灵芝放在冰箱的冷藏室中,过一夜的时间,在第二天取出以后就会发现灵芝已经变软,这时再把它切成片状就会特别简单了。这种方法是让药材慢慢吸收水以变软。

  方法三:低温烘烤

  灵芝脆了之后就比较好将它弄成小块的了,家里有烤箱的,可以采用低温烘烤的方式,灵芝在低温烘烤以后切成片状,因为灵芝中有一些油性存在,用低温烘烤以后会让灵芝变软,打开电炉子,看电热丝变红之后,就把炉子关掉,用余热烘烤西洋参。

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  灵芝切片后的处理方法

  装灵芝

  灵芝切好之后就是讲究装的方法了,其实灵芝很好装的,只要将它装在一个密封袋的环境中就可以了,然后保持干燥通风的环境。

  晾灵芝

  跟低温烘烤一个原理,灵芝也可以放在太阳下晒脆来,然后将切好的灵芝切片放在盆子里或散开在干净的桌面上,放在阴凉通风处晾3小时,切勿将灵芝放在阳光下暴晒,暴晒会消耗灵芝的营养。

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  灵芝切片如何保存?

  灵芝一般都需要晒干保存的。若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。最好不要放冰箱中,因为冰箱中易受潮的,更易细菌繁殖的。

  如果只是个人服用前的切片,就给你一个小窍门:取一条干净的毛巾,用温开水将其打湿后,敷到灵芝背面。一段时间后,待灵芝变软时,就可以用刀切或用剪刀剪了。

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