新鲜松茸多少钱

花奴 2021-10-25 05:24:01

松茸，是一种生长在纯净无污染的原始森林中的纯天然珍稀名贵食用菌类，被号称为是“菌中之王”，内含有独特的抗癌物质松茸醇，那么新鲜松茸多少钱呢？接下来我们就一起来看一看吧！

　　一、新鲜松茸多少钱

　　市场上鲜松茸价格每公斤300元-600元左右。带皮干松茸的售价大概在1600元/公斤，下面把2018年松茸价格表还有行情走势分享给大家。

　　新鲜松茸价格表：

　　2-4cm小松茸大概120左右一公斤;

　　3-5cm的精品松茸价格在260左右一公斤;

　　5-7cm的精品松茸价格在330左右一公斤;

　　7-10cm的松茸价格420左右一公斤;

　　二、新鲜松茸生吃

　　1、新鲜松茸没有毒

　　虽然松茸是一种野生的食用菌类，但是这种菌类自身是不含有任何的毒素的，也不会在表皮层产生任何的毒性物质，除非你触犯了它的食用禁忌，搭配了不可以一起食用的相克食物，否则的话是没有毒素的，食用非常的安全，是一种纯天然绿色健康菌类。

　　2、新鲜松茸生吃味道，营养都非常的不错。

　　新鲜的松茸，是一种属于纯天然的绿色健康食材，是完全可以生吃的，生吃不但没有毒性，而且也很容易消化，生吃的价值明显的高于熟吃，因为熟吃在加工的过程中，会导致部分营养成分流失掉；生吃松茸的做法很简单，只要洗净，切好以后，沾上点酱油芥末就可以直接食用了；只要你生吃过一松茸，那么相信你会被那种鲜、嫩、滑的口感给迷惑到，很是清新。

　　三、为什么有的人说松茸有毒呢

　　其实松茸自身是完全没有毒素成分的，但是却依然有很多人生吃松茸都导致出现了或轻或重的中毒情况发生，其实这和松茸没有多大的关系，主要是有三种原因，第一种就是生长环境的关系，松茸的生长环境中潮汕，很多虫类和细菌繁多，在松茸表面可能被其他的昆虫和菌类污染，可能存在一些毒素，若是生吃可能引起中毒；第二种是误吃了外形相似松茸的其他菌类，松茸可以生吃，但是不代表其他的菌类可以生吃，而松茸市场价格贵，因此一些不良商家会利于这点来把一些外形和松茸非常相似的野生菌来出售，消费者不懂得辨别情况下，从而购买回家以后生食发生中毒；还有一种就是没有注意松茸的相克食物，比如说松茸和酒、高钙食物、软甲动物都是相克食物。