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横县:茯苓种植走出致富路

花君

  横县马山乡种植大户覃国新,利用山区松树砍伐后遗留下来的树桩种植茯苓,走出一条带动山区农民致富的路子。

  3月9日,县农业局分管食用菌生产的纪委书记农昌招到镇龙乡调研茯苓生产。据了解,覃国新先后在校椅镇六味村、木力村等地种植茯苓,取得成功。目前他在镇龙乡古楼、大站等村委种植有茯苓3000亩,都是利用松树砍伐后的树桩进行栽培,不占耕地,不影响林业生产。这些茯苓在去年中秋节前后开始种植,虽然到今年4月份收获第一批(3-4个月收一批),顺着松树根系已经可以看到一团团的茯苓,长得好的一个树桩就已经有了30来斤。

  覃国新介绍,每个树桩需投入种子15元,一般可收茯苓40~50斤,多的有60斤,主要销往湖南等地。虽然去年茯苓收购价格下跌到3元/斤,每亩产值仍达3700元。

  茯苓,为寄生在松树根上的菌类植物,是著名的中药材,在医疗上应用广泛,著名的龟苓膏、茯苓饼就是以茯苓为主要原料。横县森林覆盖率高,松树资源丰富,发展茯苓生产,可以充分利用林地资源和当地的剩余劳动力,是山区群众脱贫致富的新路。

  茯苓,又称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。 是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,常寄生在松树根上,形如甘薯,球状,外皮淡棕色或黑褐色,内部粉色或白色,精制后称为白茯苓或者云苓。茯苓与土茯苓名称相似,因此易混。土茯苓是菝葜科植物光叶菝葜(Smilax glabra)的根,外皮黄棕色或灰褐色,与茯苓完全无关。

  古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。古代把茯苓列为上品,有安魂养神、不饥延年的作用。在魏晋时期,茯苓就被当做养生佳品,王公大臣们常用茯苓与白蜜同服。而清宫中,慈禧长年让御厨为她制作茯苓饼食用,其药用价值最好的当属云南出产的茯苓称为云苓。

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