榛蘑里面有什么营养成分？榛蘑含有的营养还是相对比较丰富的，这是对于我们的生活来说比较特别的，也是一种营养价值比较丰富的营养。很多人喜欢吃，也享受它带给我们身体的营养，主要可以帮助我们补充各类营养元素，还可以促进消化体内的脂肪，也可以使得皮肤更加有光泽，是众多女性朋友的养生好食材。

下面的这些就是它的主要营养价值：

1.榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，味道鲜美、滑嫩爽口。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。

2.榛蘑本身富含油脂，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。

榛蘑什么时候成熟？

一般榛蘑都是在7、8月份的时候成熟的，这个季节是榛蘑成熟的最佳时期，也是我们吃榛蘑的最好季节，一般这个时候在多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名"榛蘑"。榛蘑不仅食用，还可药用。榛蘑可用来栽培名贵药材──天麻，即在人工栽培天麻中利用其共生关系 ，提高天麻的产量和质量。

这就是榛蘑生长的好处了。同时这种榛蘑对于我们来说也算是较独特的生长植被了。在东北这些地区来说也算是山中珍宝。

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