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老人适合吃虫草吗?怎样吃最好?

花奴

  虫草是一种非常滋补的食材,也是云南的一种特色药材,很多人花大价钱购买虫草吃,那么虫草适合老人吃吗?

  虫草适合老人吃吗?

  可以吃虫草。冬虫夏草对于老年人而言,是一种非常珍贵的健康养生保健品,通过长期服用,能够达到强身健体的效果。从药用价值来讲,冬虫夏草具有补肺气,壮肾阳,止咳化痰等功效,从保健价值来说,冬虫夏草可以提高人体免疫力,保护心血管;只要注意冬虫夏草的用量及禁忌人群,老年人是可以吃冬虫夏草的。

  适合老人吃虫草的吃法推荐

  一、冬虫夏草杏仁汤

  材料:冬虫夏草12克,杏仁9克,可加川贝9克,白芨9克,百部12克。

  做法:

  1、把所有的材料准备好,然后洗净。

  2、一起煎水服用。咳喘重者可加蛤蚧3克。

  功效:此汤可以治疗老年虚弱性慢性咳喘患者、慢性支气管炎。

  二、冬虫夏草五味子汤

  材料:冬虫夏草5克、五味子5克,杏仁、红参各1克,大枣10枚。

  做法:

  1、把以上的药材,加水煎汤。

  2、煎至200毫升,分2次服用完,10天为一个疗程。

  功效:此汤对久咳、气短心悸、倦怠乏力之肺虚症,效果极佳。对老年人慢性支气管炎和哮喘症也有效。

  三、冬虫夏草煲鲍鱼汤

  材料:冬虫夏草8克、鲍鱼80克、枸杞子15克。

  做法:

  1、将鲍鱼宰杀清除肠杂后,用沸水浸3小时,放人沙锅内,用文火煲至熟软;

  2、最后加入虫夏草与枸杞子炖至熟透即可。

  功效:此汤具有定喘止咳,补血柔经的功效。适宜于老年人肺气肿、肺结核虚喘劳嗽、动脉硬化等症。

  四、冬虫夏草煲猪肺汤

  材料:冬虫夏草10-15克、猪肺250克。

  做法:

  1、猪肺用流动清水清洗干净,并且切块洗净。

  2、与冬虫夏草同煮,煮熟以后饮汤食肺。

  功效:此汤主要功效是补益肺肾;适用于肺肾两虚的咳嗽及支气管哮喘的防治。

  以上是适合老人吃的虫草汤的一些做法还有功效介绍,如果感兴趣的话可以试一试哦。

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