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茶树菇可以和虫草花一起煮吗?茶树菇的食用禁忌是什么?

花君

茶树菇和虫草花都是我们日常生活中常见的食材,非常美味,并且营养十分丰富的食用菌,两种食材都深受人们追捧,那么茶树菇可以和虫草花一起煮吗?茶树菇的食用禁忌是什么?现在就跟着小编一起来了解

茶树菇可以和虫草花一起煮吗?茶树菇的食用禁忌是什么?

茶树菇可以和虫草花一起煮吗

答:可以

茶树菇和虫草花这两种食材并不相克,是可以一起煮的没有任何副作用,还十分美味。

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茶树菇和虫草花同煮的做法

食材:茶树菇、虫草花、排骨、鸡爪、红枣、枸杞、姜片。

做法步骤:

步骤1:把鸡爪清理干净,排骨剁成小块,然后放在热水里面过一遍,去除腥味。

步骤2:把准备好的虫草花和茶树菇浸泡一下,红枣枸杞叶可以一起放进去。

步骤3:然后把排骨、鸡爪、虫草花、茶树菇、红枣、枸杞依次放进去。

步骤4:加入山泉水至八分满,盖上盖子,放入炖锅炖两个小时,中途不要打开来看,汤的营养会随着空气流失。

步骤5:两个小时后打开,加适量盐调味即可。

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茶树菇的食用禁忌

1、茶树菇不宜和清酒同食

茶树菇和清酒一起食用,严重会导致中毒,因此要注意不能把茶树菇和清酒搭配食用。

2、茶树菇不宜和鹌鹑同食

茶树菇富含丰富的营养物质,鹌鹑也含有丰富的蛋白质,而且低脂肪和低胆固醇,但茶树菇和鹌鹑搭配食用,会降低两者的营养价值。

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结语:通过文章我们了解到茶树菇和虫草花是可以同煮的,大家可以放心享用美食,并且茶树菇和虫草花都是营养非常丰富的食材,大家在食用时不仅可以享受美味,还有很好的滋补养身的功效。

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