新鲜猴头菇，菌肉鲜嫩，香醇可口，具有很高的食用价值和药用价值，深受人们青睐，炒新鲜猴头菇就是人们都非常喜欢吃的做法，那么喜欢吃炒新鲜猴头菇的你知道新鲜猴头菇怎么炒好吃吗？小编现在就来教你两套炒新鲜猴头菇营养又好吃的做法

教你两套炒新鲜猴头菇营养又好吃的做法

一、新鲜猴头菇炒五花肉

食材：新鲜猴头菇3个、肥五花肉末100g、蒜苗适量

做法步骤：

1.猴头菇去掉杂质，水冲一下，用淡盐水泡半小时（去除杂质）

2.泡完了切成片，焯水（可以去除苦味）捞出沥干。

3.五花肉末下锅，煸至出油；下蒜苗炒至断生；

4.加入猴头菇翻炒，加盐，炒几分钟就可以出锅了。

二、炒鲜猴头菇

食材：新鲜猴头菇500g

辅料：瘦肉100g、黄瓜适量、胡萝卜适量、黑木耳适量、水淀粉适量、花生油适量、盐适量、葱适量、姜适量、鸡精适量、香油适量。

1.猴头菇处理干净，切片，用开水焯一下。

2.把黄瓜和胡萝卜切片，肉切片用水淀粉抓一下，葱切断，姜切末，把木耳摘好。

3.锅中放入底油烧热,放入肉片翻炒,放入葱和姜，翻炒,放入黄瓜、木耳、胡萝卜翻炒,放入猴头菇大火翻炒。

4，放入盐，鸡精，香油出锅。

结语：以上是新鲜猴头菇的两种不同的炒制方法，炒新鲜猴头菇做法简单，味道鲜美，营养丰富，喜欢的朋友，快快动起手来制作美味吧！

猴头菇,开会时在桌下帮他含,新鲜猴头菇怎么炒好吃