花草百科网_花草百科全书_花草百科知识大全

虫草花是什么?可以吃吗?

花君

  虫草花与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。 为了跟冬虫草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做"虫草花",虫草花外观上最大的特点是没有了"虫体",而只有橙色或者黄色的"草"。

  虫草花自然是可以去吃,不仅是会有药用价值,还有很多的食用价值,对于虫草花来说是可以作为食材来进行烹饪,而且可以和日常生活中特别多常见的菜肴放在一起烹饪,这样味道上线就会变得更加好,特别是何首乌,鸡肉和鸭肉等,若是一起炖汤喝就会让味道口感和营养价值更为丰富。

  做法:

  1. 把虫草花的根部折区;然后用清水浸泡10分钟。

  2. 小米椒、青椒都切成小圈;香葱切段;大蒜剁末。

  3. 把香葱段以外的调料食材放入碗里,搅拌均匀调成酱料汁。

  4. 泡好的虫草花洗干净,放如锅中开水烫一下。捞出沥干后放在盘里。

  5. 把调好的酱料汁淋在上面,撒上葱花就可以吃啦!

  1、虫草花首乌汤

  原料:虫草花10g、首乌6g、乌鸡半只

  做法:把原料洗干净,一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。

  功效:老年虚损,有乌发延年之效

  2、虫草花百合猪肺汤

  原料:虫草花10g百合8g、枣5个(去核)、猪肺半只

  做法:把原料洗干净,一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。

  功效:润肺养肺、止咳化痰粥、美容

  3、虫草花养颜美容汤

  原料:虫草花12g、红枣6个、桂圆5g、枸杞8g、鸡1只

  做法:把原料洗干净,一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。

  功效:补血养颜美容、润心清肝、失眠心悸。长期食用还可以淡化蝴蝶斑

  4.北虫草蒸母鸭

  原料:嫩母鸭1只,约重1500克,北虫草18克,料酒,葱、姜、盐适量。

  做法:将鸭洗净,将北虫草塞入鸭腹内,放入锅里加入姜、料酒。停火十分钟后加适量盐、吃肉饮汁。

  功效:本方功能补肾益精,益肺平喘,补虚抗衰。适用:阳痿遗精,女子月经不调,腰膝酸软无力等肾阴虚症。健康老年人食用,能消除疲劳,改善精力,延年益寿。

  5、北虫草清炖鸡

  原料:白条鸡1只,北虫草6克,

  做法:将原料洗净一起放进锅里,加佐料调之,清炖,食用。

  功效:益肾阳,补肺阴,止血化痰,健脾益胃。

  6、北虫草火锅

  按一般火锅的原料和吃法,在加入汤料时将北虫草一起放入。北虫草的加入不仅能强身健体,而且还能去除膻味,增加鲜味。每4-6人吃火锅,可以加入12克北虫草。

虫草花,安娜情欲史快播,虫草花