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新鲜的冬虫夏草怎样处理?

花仙子

  很多人都知道冬虫夏草是非常有营养的,在他里面还有各种各样的营养成分,特别是虫草酸可以进行抗肿瘤。冬虫夏草受欢迎的点也就为这里,非常珍贵,无法人工种植,那么对于刚采挖的冬虫夏草怎样处理更好呢?

  冬虫夏草怎么洗才能洗干净?

  冬虫夏草的生长环境是在湿润草甸中,采摘时不可避免会沾泥,首先去泥,把虫草身上带的泥沙刷净,子座部分以及子座和虫体链接处使用小刷子反复来回刷彻底去土去丝囊。

  然后用水清洗新鲜冬虫夏草;清洗速度要求:速度要在110秒里面把虫草洗干净。原因:因为虫草很小,而且它的脆碎度也是很容易脆碎。水温要求:当水温在15摄氏度左右,清洗时间不超过两分钟的时候,虫草不会收缩,营养成分也流失的最少。

  关于冬虫夏草的吃法,有以下几种比较简单而又有效的方法:

  1. 煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。

  通常,冬虫夏草一次要煮6-10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4-6次。

  2. 跟肉类产品炖着吃,结合不同的肉类品种。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。

  3. 用来泡药酒喝。

  4. 使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。

  吃虫草要注意什么?

  1、幼儿吃冬虫夏草需注意

  小娃娃长期食用冬虫夏草极易造成性早熟的现象,就算要食用也需在医师的嘱咐之下食用,减少食用量与次数。

  2、孕妇吃冬虫夏草需注意

  孕妇体质偏热的原因食用过多的冬虫夏草并不太好。需要食用的朋友,可以在孕早期一个月吃2到3次就行,而孕中期与晚期并不适合吃冬虫夏草。

  3、极易过敏与实症人群吃冬虫夏草需注意

  一些朋友在食用补品后会出现皮肤红肿、恶心呕吐的感觉,这属于极易过敏的体质,这类人在食用冬虫夏草之前一定要谨慎。而实症常见的表现有感冒发烧、中风高血压患者,便秘狂躁等,这类人建议不要轻易食用冬虫夏草。

虫草,压抑的母爱