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草菇栽培季节是什么时候?草菇不出菇和死菇是什么原因?

花帝

草菇肉质细嫩,脆滑爽口,味道鲜美,营养丰富,具有很好的保健价值,是一种优质的食用菌。现在也越来越多的人开始栽培草菇,那么栽培草菇最好的季节是什么时候?草菇不出菇和死菇是什么原因?

  草菇栽培季节

  草菇播种时间要根据具体的情况决定,一般安排在每年7月下旬-9月下旬。这段时间气温较高,日平均温度一般在25℃以上,适宜草菇正常生长发育,而此时正值花菇栽培周期结束,新的花菇菌段尚还没有人棚,不会影响花菇的生产。花菇、草菇轮作,可以实现两菇交替栽培,增产增收的目的。


  草菇不出菇和死菇是什么原因?

  栽培草菇的原料

  棉子壳、废棉、麦秸、稻草、玉米芯、玉米秸、花生壳及栽培完平菇等均可使用。要选用干燥、无霉变的新鲜草料。栽培草菇不出菇的原因有多种,要细心地查明病因,对病施治。

  1、培养料含水量少:堆草时稻草(或麦秸)没有充分吸水或草被盖得太薄,受风吹和阳光直晒,水分蒸发量大,使草堆过干,影响菌丝体生长。

  2、培养料含水量多:稻草(或麦秸)浸水时间过长,含水量大,淋水方法不适当,都会使草堆过湿。

  3、堆温过高:热天草堆太大,会造成堆温过高。

  4、堆温太低:草堆太低,堆草量不足,湿度太大,天气寒冷,都会使堆温太低。

  5、播种部位不当:误把菌种播在靠近草堆中心部位,由于草堆中心温度过高,透气性差,菌丝不生长,甚至烧死。


  防治方法:

  1、因水分不足不出菇可掀开草被,在草堆两侧淋水或插洞灌水,补足水分,然后踩实草堆,盖好草被,用塑料薄膜适当覆盖,促使其湿度均匀。

  2、因水分太多可选择干燥天气,每天10一16时拆开草被,让水分蒸发掉,或在草堆中填入一些干稻草(或麦秸),让其吸收多余的水分。同时踩实草堆提高堆温,因湿度大往往堆温不高。

  3、在气温高时种草菇,要适当降低草堆高度,水沟要尽量大些,以便通风降温。

  4、因草堆太低可适当覆盖塑料薄膜来提高堆温。

  5、在播种时把菌种播在靠近两侧的边缘2―3厘米处,如发现菌丝已死亡,就及时补播菌种。


  正常情况下,草菇播种后一般5-6天就可以出现菇蕾。如果你的播种时间过了很长时间还没出菇,原因很多。

  首先是菌种有没有问题。培养料的处理是否到位,查看一下发菌情况,是否已经发到底。

  二是温度是否达到出菇要求。过高过低都会影响出菇。

  三是湿度问题,空气湿度。料内水分不足都会影响出菇,还有就是发生病虫害了。

  草菇在自然条件下的栽培季节,应根据草菇生长发育所需要的温度和当地气温情况而定。草菇不出菇和死菇的原因可以参考以上的介绍,找出原因,可以更好的提高出菇率。

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