菌类的食物大家都吃过，而且种类是比较多的，其中猴头菇大家都吃过的吧，它是一种野生的菌类，含有的营养是比较多的，那么孩子能不能吃猴头菇呢?我们一起来看看吧。
猴头菇有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率，提升白细胞等作用。故可以使*提高对疾病的免疫能力。一岁后的宝宝可以吃些猴头菇，添加量从少到多，在食用的时候一定要注意把食物弄碎以后在进食，这样可以减少宝宝被呛住或者是噎住的可能，而且在食用之前一定要确认宝宝是否对蘑菇过敏，以免出现过敏的反应。所以宝宝是可以食用猴头菇的，不过首先要根据年龄来决定哦，不要过早的食用，最好在一岁以后在吃，也要在父母的监护下食用。
猴头菇具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老。常吃这样的食物可以让你的身体更加的健康，而且还可以有缓解疲劳延缓衰老的作用。而且猴头菇中含有的是不饱和的脂肪酸，可以有降低胆固醇和甘油三酯的作用，对于调节血脂有很好的作用。而且它还有丰富的多糖和氨基酸，可以有缓解肠胃疾病的作用。
猴头鸡汁汤：
鸡1只，500g左右，切块，煮汤取汁，将猴头菇150g切片，放入汤中煮熟食。亦可将猴头菇、鸡肉共煮食。方法简单，适合各类的人群，可以给宝宝吃，可以有养血益气的作用，而且对于经常出现的神经衰弱啊，或者是头晕，身体乏力，失眠等人群有一定的改善的作用。
孩子是可以吃猴头菇的，只不过要选择容易消化的吃法，大家都知道了吗。
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