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竹荪保质期多久?保存好可以3年

花仙子

竹荪具有很高的食用价值和药用价值,对降三高(血脂、血压、血糖)、保肝护肝、美容养颜、刮油脂、抗氧化、防腐、提高免疫力有不错的效果。很多家庭都会买回来吃,现在一般是干品,那么干竹荪的保质期多久呢?如果发现竹荪变黄了还能不能吃呢?下面小编来为大家解答。

竹荪保质期多久?保存好可以3年

  竹荪保质期多久?

  新鲜的竹荪,保存时间很短,在常温下,一般十二个小时就开始腐败。就算放在冰箱保鲜里,保存的时间也就在一个星期左右。所以目前想保存长一点。就只有放在急冻里或者烘干。

竹荪保质期多久?保存好可以3年

  干竹荪能储存期能高达一年以上,最好用塑料带子装起来,袋子一定不能有破洞,袋口一定要扎紧,主要就是防止空气湿气进入,进入了竹荪就会氧化变黑,太潮了还会发霉变质。  干竹荪指的是经过烘干、脱水干燥处理的竹荪。干竹荪经过密封处理后,保质期为18个月。若密封+冷藏保持,干竹荪可长时间存放不变质。拆封后的干竹荪宜尽快食用,否则竹荪的颜色会发黄甚至发霉!如果买的是有包装的干竹荪,上面一般都会标有生产日期和保质期,如果没有那最好还是一年内吃完,这样比较安全,每次不用买太多。

竹荪保质期多久?保存好可以3年

  竹荪的保存方法

  干竹荪菇的保存。一般有2种贮藏方法,即自然室内保藏和冷库低温保藏:

  1、自然室内保藏将竹荪置于无光、干燥、阴凉、低温处保藏,但耐时性不长;

  2、冷库低温保藏是把竹荪置于2~4℃低温冷库条件下保藏,可较长时间保存。  竹荪保质期多久变黄

竹荪保质期多久?保存好可以3年

  竹荪保质期过了还食用,不仅不能很好地吸收它其中的营养成分,所以过期的竹荪是不能使用的,而且竹荪的保质期是根据制作方法的不同来决定的,一般竹荪需要进行密封保存,保质期一般在一年到3年左右,这需要根据包装的日期,还有保存的环境决定。

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