榆黄蘑中有一个蘑菇的蘑字，很多人就猜测是蘑菇的一种，那很多人不知道榆黄蘑。菌菇类有很多的品种，有很多是我们不了解的，但是今天既然提到了这个榆黄蘑，小编就来为大家介绍一下，我们一起来看下榆黄蘑可以吃吗。

榆黄蘑可以吃吗

榆黄蘑是可以吃的，含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高，属高营养、低热量食品，长期食用，有降低血压、降低胆固醇含量的功能，是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。

榆黄蘑是可以入药，治虚弱萎症和痢疾等症，具有滋补强壮功效。榆黄蘑菌盖草黄色至鲜黄色，光滑，漏斗状，直径3—10 厘米。菌肉白色。柄偏生。菌盖鲜黄、油亮，优美喜人。榆黄蘑既具味道鲜美、香味浓郁、营养丰富的食用价值，又具有滋补强身的药用价值。

想必看了以上的内容，大家对榆黄蘑多多少少是有一定的了解了。就算记不住它的外形特征，但是有一点，就是榆黄蘑是可以放心食用的，不仅是没有毒，而且是营养价值极高，还有很多的功效与作用。这一点清楚以后，就给大家介绍榆黄蘑的市场分析。

榆黄蘑的市场分析

榆黄蘑在东北地区已形成优势生产基地。

与此同时，现代农业产业园区、经济技术开发区、观光博览园区、文化旅游科普园区发展加快，已经成为展示现代食用菌科技进步成果、推广食用菌健康饮食文化、传播食用菌科学文化知识、推动食用菌行业提档升级和拉动食用菌产品消费的重要力量。

这一点都不会令人意外，因为现在我们所见的食用菌的品种是很多的，少说也有几百种，但是我们能叫上名字的就没有那么多了，小编比大家稍微多认识几种，以后会为大家介绍的。今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!