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桂圆银耳红枣汤的做法

花仙子

桂圆红枣银耳汤是一道非常滋补的汤,适合秋季食用,今天小编就教给大家如何做这道桂圆红枣银耳汤,快拿小本本来记好哦。

做法步骤:

1.银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵

2.红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干

3.将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖

4.盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可

营养价值:

今天的这道甜汤,就是一款很适合秋季养生润燥的滋补糖水。

银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

桂圆有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明,它还有美容、延年益寿之功效。

红枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“一日吃三枣,一辈子不显老”之说。

饮食小常识:

秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。秋气应肺,而秋季干燥的气候极易伤损肺阴,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状,重者还会咳中带血,所以秋季养生贵在养阴防燥。这道汤就很适合在秋季食用。

通过本文的介绍,我们了解了银耳、桂圆、红枣的作用效果,这些物质所含的营养元素是人们身体所必需的营养物质,所以常食用对身体才有那么多的好处,喜欢食用桂圆红枣银耳汤的朋友们可以常购买食用哦。

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