竹荪是现代生活中兴起的一种新的特色美味食材，这种食材受到了很多年轻人的喜爱，也被加工成很多产品，下面我们就一起去看看竹荪可以制成什么食品吧。
1.竹荪精
竹荪精是纯菌类调味品，不同于传统味精和鸡精以化学物质和动物成分为主要原料，而以提取原生态菌类的鲜味为主要原料，完全摆脱了工业污染和动物疾病的威胁。为传统调味品带来了一次调鲜和健康的革命。
2.竹荪酒
竹荪酒是以五粮为基酒，采用竹荪、猕猴桃为主要原料，配以竹荪发酵液，调和诸味，勾兑而成菌香型白酒。
3.竹荪茶
竹荪茶成分为：竹荪、藏茶、黄精、红苋菜。适宜人群：高原旅游、办公室疲劳、大鱼大肉人群。
吃竹荪有什么好处?
1、免疫强身
吃竹荪有免疫强身的好处，从而能够有效提高身体的体质。因为竹荪是一种高蛋白低脂肪的保健食品，每100克干竹荪中粗蛋白质含量有19.4克，含有人体所需8种必需氨基酸，极易被机体吸收利用，免疫力低下者食用可以有效加强营养、滋补强身、补气养阴。
2、开发智力
吃竹荪有开发智力的好处，从而能够有效促进脑部发育。因为竹荪中有无机盐、维生素、蛋白质等多种营养素，而竹荪中的氨基酸含量则是最受瞩目的，富含18种氨基酸，其中以谷氨酸的含量最为突出，约占1.76%，谷氨酸不仅有提鲜増味的功效，还可参与脑内蛋白质和糖的代谢，有改善儿童智力发育、补脑益脑之效。
3、降脂降压
吃竹荪有降脂降压的好处，从而能够有效改善高血脂和高血压。因为竹荪中富含多种氨基酸、维生素、无机盐等，腹部脂肪过厚者，常吃可以减少腹部脂肪的堆积，有降血压、降血脂、减肥的功效，高血压、高血脂症患者经常食用竹荪，可以有效改善疾病。
4、补气止痛
吃竹荪有补气止痛的好处，从而能够有效补益身体。因为中医认为，竹荪性凉，味极甘甜，归肺、胃经，有大补之功，类似人参，将竹荪做成药膳，有健脾益胃、补气止痛、解腻减肥、清热利湿的作用。
5、抗癌
吃竹荪有抗癌的好处，从而能够有效抵制癌细胞的侵袭。那么实验证明，竹荪对癌症有一定的缓解作用，竹荪中含有抑制肿瘤的成分，可有效防止癌细胞的扩散，而且竹荪多糖具有明显的机体调节功能和防病作用，肿瘤患者食用竹荪可以有很好的改善作用。
竹荪是一种非常好吃的食材，除了上面这几种加工方法，其实这种食材煲汤也是非常有营养的，吃起来的口感超级好，对于我们来说也是非常养生的，大家可以试试用竹荪煲汤哦。
