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白玉菇多少钱一斤?怎么挑选?

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  生活中的菇类也是比较常见,主要是蘑菇,白玉菇,蟹味菇等等很多类型,白玉菇也是比较常见的菇类,同时很多人比较关心白玉菇的制作,白玉菇的口感和口味比一般的蘑菇是比较好的,而且口味是比较好的,在生活中都是可以进行食用的,白玉菇的一种菇类,而且营养价值也是比较好的。白玉菇营养价值丰富,含有丰富的蛋白质以及多种微量元素,有良好的保健作用,生活中很多人都喜欢吃白玉菇。那白玉菇多少钱一斤呢?白玉菇怎么做好吃?一起来看看吧。那么白玉菇多少钱一斤呢?

  白玉菇多少钱一斤

  白玉菇各地市场价格不一样,一般在3~6元左右一斤。白玉菇是一种低脂肪、低热量、高蛋白质的食用菇,含有多糖体、蛋白质与多达18种的氨基酸,并含有丰富的矿物质如铁、钙、磷、钾、锌、镁以及硒等。每100克白玉菇中约含86微克有机硒元素,为黄豆的11倍、玉米的30倍,每100克即含200毫克多糖体。

  白玉菇的选购方法

  1、好的白玉菇外形圆润、大小均匀,通体洁白,要选外表没有破损的。

  2、大多白玉菇是在超市销售,有独立包装,应选择品质有保障的商家。

  3、选不含增白剂的白玉菇,含增白剂的表面很湿很亮,有水洗的感觉。

  4、白玉菇选购时要选气味纯正清香,没有发酸发臭发霉味的白玉菇。

  白玉菇的营养价值

  1、白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

  2、白玉菇含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,具有通便排毒的功效。

  3、白玉菇富含有机硒元素防止细胞氧化,活化免疫系统及减低患乳腺癌、肺癌概率。

  4、白玉菇含有多种人体必需氨基酸,能促进肌肉生成、增加饱腹感、帮助热量代谢。

  白玉菇在生活中是比较常见的,营养价值也是比较高的, 在日常生活中的它的营养价值主要是针对一些常见的疾病,可以进行更好的治疗,同时那在日常生活中可以进行一些食材的制作,以及一些食材的调味,所以在生活中可以进行食用。

白玉菇,等不及在车里就要,白玉菇