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怎么种植口蘑?种植口蘑要注意什么?

花仙子

  口蘑的口感吃起来非常嫩滑,而且味道也是非常鲜美的,所以在平时不少人都会爱吃口蘑,现在口蘑也开始大规模种植了,可能很多人都好奇美味的口蘑是怎么种出来的,下面跟小编一起去看看吧。

  口蘑怎么种植?

  铺料接种

  堆肥进房之前,菇棚内要预先进行消毒处理,以减少病虫害的发生。堆肥上床铺料时,要求疏松平整,四边与床沿垂直整齐,料厚20厘米左右,接种后再铺盖3-4厘米厚。由于菌丝生长阶段培养料会逐渐下塌,最后的料厚应不低于18-20厘米。

  菇床接种可采用撒播法或穴接法。在实际生产中以撒播法最为普遍。播种时,把菌种册成小块(麦粒种可分成3——5粒的小块),但不宜过分散碎,均匀撒播在料面。无论采用何种接种方法,都必须注意菌种质量。要求菌丝洁白浓密,均匀一致,结块性好,无杂菌,不“吐”黄水。每平方米床面用麦粒瓶装(750毫升的菌种)1瓶或罐头瓶500毫升的菌种1.5瓶,或用粪草菌种2-3瓶(罐头瓶)。接种后随即在上面铺盖一薄层3-v4厘米厚的培养料,把料面整平,轻轻拍实。

  发菌培养

  发菌初期菌丝生长量低,一般不需要通风,当菌丝吃料达到5厘米以上时,每天通风2-3次;菌丝长到料层的一半后,在无风或微风天气时,要求夜间整夜通风;覆土之前必须昼夜不间断地通风换气。为防止通风引起培养:料大量失水,要采取地面喷水提高棚内空气湿度,使棚内空气相对湿度经常保持在75%-80%,以减少床面水分蒸发。口蘑栽培时间的安排,主要是为了利用自然温度,在发菌期间要防止因气候突变,尤其是持续高温对菌丝所带来的不良影响,要及时采取通风、喷水等降温措施,把菇棚内温度控制在菌丝生长的适温范围内,促使菌丝正常发育。

  养料配制

  口蘑的养料通常是以稻草或者是麦草为主,占所有养料的百分之九十左右,其余的就是石灰、磷肥、石膏、牛粪羊粪、石膏以及复合肥和尿素等,我们可以按照一定的比例进行加水配制把养料堆放在一起,并且不停的进行搅拌,一个星期左右搅拌一次,让养料可以充分的进行发酵,发酵的时间需要一个月左右,这样发酵的养料,质量才比较好。

  辅料接种

  养料在进行铺料之前,需要进行消毒杀菌,避免其他的病虫害以及杂菌影响发菌情况等到养料消完毒以后,可以按照厚度为二十厘米左右进行铺料。养料的疏松程度一定要保持,在养料铺好以后,就可以进行接种,种菌要均匀的放在养料上,然后再覆盖上一层三厘米左右的养料就可以了。

  发菌管理

  我们要在接种以后的三四天后在出菌床上覆盖一层薄膜,但是四五天左右就要通气一次,而且出菇大棚里的温度也要控制好,最好温度保持在十二度到二十八度之间,空气里的湿度也要保持在百分之六十到百分之九十之间。正常情况下,两个星期左右就会生长出菌丝体,当大部分的菌丝体开始蔓延的时候,我就需要进行覆土的工作了。

  出菇管理

  覆土以后的二十天左右,菌丝体就可以生长的比较健壮了,我们在这个期间,为了可以提高出菇的速度,一定要合理的进行浇水,要保证空气里湿度要保持的百分之九十六左右,还要把大棚的天窗同时打开,空气可以更好的流通,一定要经常保持空气的流通,大约七八天左右,就会慢慢的出菇。我们为了加快口蘑的生长速递,可以在这时再次进行喷水。

  种植口蘑要注意什么?

  1、种植口蘑的时间一定要挑选好,因为过热或者过冷的环境都是不利于口蘑的培养的;

  2、种植口蘑的选择:要求菌丝洁白浓密,均匀一致,结块性好,无杂菌,不"吐"黄水且需要切成适中的小块;

  3、开始通风的时间也要确定好,因为在初期是不适合通风的,那时的菌丝还太脆弱,生长量也不足需要等菌丝到达五厘米左右的时候进行通风工作;

  4、一定要保持棚内的湿度,因为通风的情况下可能导致培养料流失而没有作用于口蘑。

  其实种植口蘑是非常不错的,因为它的价格比较贵,而且需要量也比较大,市场发展前景不错。

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