茶树菇是菌类的一种，它的味道鲜美，营养丰富。孕妇是否可以吃茶树菇呢？吃茶树菇的注意事项有哪些呢？接下来就由小编我为大家一一揭晓哦。
可以吃。
茶树菇味道鲜美，营养丰富，比如蛋白质和多种氨基酸、矿物质，都是人体需要的营养，孕妇食用后可以增强身体免疫力，还能缓解下肢水肿的症状。因此，孕妇可以吃茶树菇，对自身及胎儿发育都有益。
孕妇吃茶树菇的好处
1、缓解水肿孕期准妈妈容易出现下肢水肿的症状，此时准妈妈除了通过物理治疗外，在做汤的时候，放点茶树菇下去，也可以起到帮助减轻下肢水肿的作用。
2、开胃妊娠反应比较重的孕妇，很容易出现食欲不振的情况，这样会大大减少了营养物质的吸收，影响孕妇和胎儿的健康。茶树菇味道鲜美，有健脾开胃的功效，可以让孕妇胃口大开，提高孕妇的食欲。
3、补充铁元素干茶树菇每百克含有铁42.3毫克，远远高于其他菌类。怀孕后，身体里的血液量会比平时增加将近50%左右，容易患上缺铁性贫血疾病，因此，为了满足孕妇自身及胎儿生长发育的需要，在孕期吃些茶树菇是很好的。
4、缓解孕妇忧虑、紧张的情绪茶树菇含有丰富的B族维生素。B族维生素除了可以促进蛋白质、糖、脂肪酸代谢合成外，还可以缓解忧虑、紧张，增加对噪声等的承受力。而孕妇本身就容易焦虑、紧张等，适当吃点茶树菇能调整心态，缓解不良情绪。
吃茶树菇的时候需要注意，首先对于新鲜的茶树菇来说，我们在烹制之前应该就一定要用清水洗净才行，同时在沥干水分之后，这时候我们才可以进行烹制了，特别是对于茶树菇与鲜肉、鸡蛋一起吃，这样的味道就更好了，大家不妨试试。
同时大家吃茶树菇的时候还要注意，茶树菇是属于柄盖厚、气味香郁的一种食物，但是吃茶树菇的时候需要注意，茶树菇是不适于鲜销的，而是适于制作罐头等吃法，是不错的选择。
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