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榛蘑肉丝白菜-简单易上手的家常菜

花仙子

榛蘑中富含大量的营养元素,口感极佳,榛蘑搭配很多食材都能做出不同的美味,今天小编给大家分享一道利用榛蘑做的家常菜,榛蘑肉丝白菜,快拿小本本记下来吧。

1.肉切丝,加淀粉、料酒、酱油上浆

2.榛蘑洗净,加凉水提前泡发,切块

3.准备白菜,切滚刀块


4.锅烧热后倒油,葱炝锅,放肉丝煸炒

5.先后放入榛蘑、白菜煸炒

6.加适量的清水,熟后加盐搅拌均匀即可


这道菜非常的简单易操作而且非常美味哟,建议作为午餐食用,有延缓衰老、排毒的作用。榛蘑的营养价值是很丰富的。对一些疾病的预防和控制有一定的效果。榛蘑富含大量钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份,榛蘑本身富含油脂,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用;榛蘑的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效;榛蘑里包含着抗癌化学成分紫杉酚,可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命期;榛蘑本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。榛蘑具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

榛蘑的适用人群很广,除了对菌类过敏的人不能食用,没有其他的副作用,能够拥有健康的身体我们能够更好的去享受生活,不同的食物会带给我们不一样的感受,我们就能把自己的饮食做好调整,从而品尝美食的同时获取健康。希望大家天天开心,收获好心情。

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