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竹荪可以和红枣一起吃吗?

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  肉质滑嫩,味道鲜美,而且营养丰富,是一种名贵食用菌,竹荪的美味吃法非常多,最适合炖汤,那么竹荪可以和红枣一起炖汤吗?

  竹荪可以和和红枣一起吃吗?

  可以一起吃。竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果显著。还可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力;大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

  竹荪和红枣怎么吃?

  竹荪红枣银耳汤

  材料:竹荪、银耳、红枣、蜂蜜、水

  做法:

  红枣洗净,竹荪、银耳洗净泡发,竹荪最好用淡盐水泡发,可以去除怪味。将竹荪的菌盖头,也就是封闭的一端剪去也可以有效去除一部分怪味。锅中放入适量的水,竹荪,红枣和银耳,大火煮开后转小火再煮40分钟,温凉后淋入适量蜂蜜即可。

  竹荪红枣汤

  材料:竹荪,红枣,银耳,水,蜂蜜

  做法:竹荪、银耳洗净,用温盐水泡发; 将竹荪的菌盖头,也就是封闭的一端剪去;锅中放入适量的水,竹荪,红枣和银耳;大火煮开后转小火再煮40分钟关火,放温后淋入适量蜂蜜即可。

  竹荪不能和什么一起吃?

  一般食用菌类不要和鱼肉、山楂等一起吃,会导致营养成分不易吸收。日常多吃竹荪不仅具有减肥的作用,还可以提升机体免疫力,开胃健脾,降低高血脂预防脑血管疾病的好处,但是对于脾胃虚寒者不建议多吃,毕竟竹荪是凉性食物。

  竹荪红枣汤是碱性食物,能调理老年人血酸以及脂肪含量,能减低血压。此外,竹荪红枣汤能减少腹壁脂肪的储存,所以有减肥的作用。我国贵州等地的居民常用竹荪来治疗痢疾。竹荪对细菌性肠炎以及白血病有一定的疗效。竹荪可抗凝血,还可抗炎症,可刺激增强免疫系统。

竹荪,女生宿舍1中文免费版