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宝宝能吃香菇吗?吃香菇要注意什么?

花君

  宝宝在生长发育的过程中,需要很多的营养物质,而这样营养大多数来自于食材,那么对于宝宝来说,他能吃香菇吗?

  宝宝能吃香菇吗?

  宝宝能吃香菇。香菇高蛋白、低脂肪,体内还有一种一般蔬菜缺乏的麦留醇,它能转化为维生素D,这种物质被人们吸收后,对于增强婴幼儿抵抗疾病的能力,有很大的功效。

  宝宝长个子离不开维生素D,香菇含有丰富的维生素D,宝宝食用可预防宝宝佝偻病。其次,缺乏铁、锌元素的孩子生长发育会迟缓,而香菇干品中钙、铁、锌等矿物质含量也较多,这些都是宝宝长个期间不可缺少的矿物质。另外香菇含有双链核糖核酸,宝宝食用能预防流行性感冒等症。

  宝宝食用香菇能预防龋齿。首先,蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖体,能够抑制口腔内致病菌的生长,阻止牙菌斑的形成,防止龋齿。

  香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精,气味芳香,有助于口气清新。另外所含的大量维生素C,同样具有杀灭有害菌,保护牙齿的作用。

  宝宝吃香菇要注意什么?

  1.香菇和鹌鹑不能同吃

  我们知道香菇有美容养颜的功效,而鹌鹑也能起到该作用,两者不能同吃,不然营养达不到,还会起反作用,导致色斑的产生。

  2.湿气太重的人不能吃

  香菇是菌类,还属于发物,如果本身湿气很重的人,再吃香菇只会加重这种症状,所以湿气太重的人不能吃,要多加注意。

  宝宝吃香菇的做法

  香菇鸡粥

  食材:鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量。

  做法:

  1、香菇泡软切小粒。

  2、鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。

  3、砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。

  4、粥煮好后,加一点香油,适量的盐,撒上小葱末即可。

  香菇蒸虾盏

  用料:

  虾8个、香菇8朵、食盐适量、细香葱少许

  做法:

  1、香菇洗净去掉香菇蒂。

  2、虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,最后调一点点盐搅拌匀。

  3、将处理好的虾泥填入香菇中。

  4、蒸锅开火,至锅中水开后,放入香菇盏蒸5、6分钟即可。将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可。

  如果你家也有小宝宝的话,可以试试这样做香菇给他吃哦,但是前提一定要切碎煮烂。

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