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孕妇可以吃干巴菌吗?吃干巴菌有什么好处?

花君

  孕妇可以吃干巴菌,干巴菌的香味浓郁,味道鲜美,肉质柔嫩,深得大家的喜爱;对于孕妇来说,吃干巴菌可以起到开胃健脾、补充营养的作用。

  孕妇吃干巴菌有哪些好处?

  1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

  2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效。

  3. 止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

  4. 通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。有利于孕妇通便排毒。

  5. 蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。

  孕妇吃干巴菌要注意哪些问题?

  对于孕妇来说食用人工栽培的菌几乎是没有什么副作用,但是一定是要注意选择适当的品种,而且烹饪一定是要注意到位,避免对自己的胎儿造成不利的影响。对于野生菌来说,孕妇食用的时候就要注意了,因为野生菌很多都是含有毒素的,大家如果稍有不慎的话,就会导致中毒,就是会影响到胎儿和母体。

  不仅孕妇可以吃干巴菌,而且婴儿也适合吃,干巴菌拥有丰富的营养成分,滋味鲜美,号称为野生食用菌中的上品,内含大量的精安神、赖氨酸等,对于宝宝的生长发育来说,可以起到促进的作用,而且还可以开发宝宝的智力。

  干巴菌是一种非常美味的野生菌类,生活中最常见的做法就是煲鸡汤,是会使得鸡汤更加的美味,孕妇在平时的生活中食用一些干巴菌能够对孕妇和宝宝有积极的作用。

  干巴菌鸡汤的做法

  材料:干巴菌150克,土鸡450克,姜块、葱段各适量。

  调料:鲜汤1000克,胡椒粉6克,盐5克,白糖2克,花椒、料酒各适量。

  做法:

  (1)将干巴菌涨发,洗净;土鸡宰杀,洗净,剁成小块,入沸水中略汆烫后捞出。

  (2)锅内放入鸡块、干巴菌、鲜汤、姜块、葱段、料酒、花椒,用小火炖熟,加盐、白糖和胡椒粉调味即可。

  最后建议孕妇朋友可以经常吃干巴菌,对自己和胎宝宝都好,除此之外也要多吃蔬菜水果,多方面的摄取营养。

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