草菇和大闸蟹能不能一起吃吗？草菇最好不要和大闸蟹一起吃，因为草菇内含丰富的维生素D，而螃蟹也是富含丰富的维生素D，一起食用的话会导致维生素D过高，从而造成钙质的增进，长期这样食用很容易引起结石症。

草菇宜和什么一起吃

草菇宜和虾、牛肉、红薯、豆腐、豌豆苗、南瓜等食物一同食用。

1、草菇+虾：虾中含有丰富的蛋白质和钙，草菇中也含有丰富的微量元素，适当的结合食用，起到提鲜的作用，并且营养丰富。

2、草菇+牛肉：牛肉中蛋白质含量高，脂肪含量低，易消化，而草菇也有大量氨基酸，两者结合食用可以提高免疫力，预防感冒等，经常食用效果更佳。

3、草菇+红薯：草菇中含有丰富的矿物质以及维生素，钾，锌，铁等矿物质等，而红薯属于粗粮，其中含有丰富的碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维，易消化，两者结合食用不会相互影响功效的发挥，可以促进消化，味道鲜美，适合减肥的人食用。

4、草菇+豆腐：豆腐是以黄豆为主的食物，性凉，味甘，营养丰富，含有大量人体必须的微量元素和钙铁磷等物质，和同样营养丰富的草菇一同食用可以降压降脂，软化血管等。

5、草菇+豌豆苗：豌豆苗嫩梢和嫩叶是可以食用的，且营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，而草菇性凉，味甘，微咸，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素B1、维生素C，以及较多的磷、钙、铁、钠、钾等元素，两者辅助食用不仅味道鲜美，还可以补脾益气，强身，清暑热。

6、草菇+南瓜：南瓜性甘，同草菇一样，两者结合食用相辅相成搭配效果极佳，味道鲜美，补脾益气，润燥化痰。

草菇,叶倩彤作品