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虫草花是怎样长出来的?

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  虫草花实际上是一种菌类,新鲜的虫草花很易熟,更适合用于炒菜和打火锅,它的营养丰富,受到了很多人的喜爱,那么你们知道虫草花是怎样长出来的吗?

  虫草花是怎么长出来的?

  虫草花是人工培养的蛹虫草子实体。一般是基地选用优质东北小麦、大米、黄豆,牛奶、葡萄糖等作为营养基,用高科技设施营造出与冬虫夏草生长特性相仿的环境来培养虫草花。培植出来的虫草花比较细,孢子头比较少,有奶香味。在滋补品、保健食品及药用领域可代替野生的冬虫夏草。

  虫草花含有丰富的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类,经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明,北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。虫草花对女性润肌美容有良好效果,尤其可快速消除蝴蝶斑。北虫草对男性具有壮阳补肾作用,增强体力精力,提高大脑记忆力的功效。

  虫草花怎么吃?

  小炒虫草花

  做法:

  1、虫草花泡发洗净焯水,沥干水备用。

  2、切好五花肉小片,青椒丝,蒜片备用。

  3、锅里煸香五花肉,出油以后倒入蒜片,一起煸香,看到五花肉已经变得比较干的时候,倒入两滴老抽上色。

  4、倒入虫草花,大火炒,大约1分钟。

  5、一分钟后倒入青椒丝,继续保持大火炒一分钟左右,全熟透后调味即可出锅。

  太子参虫草花汤

  做法:

  1、将虫草花过水洗净,太子参洗净用清水浸泡30分钟。

  2、猪骨飞水去除血水。

  3、把所有材料放入锅中,加适量的冷水。先用大火烧开,然后调小火煲2个小时,最后加适量盐即可食用。

  关于虫草花的一些基本知识就为大家介绍到这里了,如果还有什么想要了解的,可以在评论处留言哦。

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